牛蒡茶的功效有很多，可以提供抗氧化，祛痰，抗炎的功效，还可以缓解发烧，头痛，流感，痛风和便秘。对改善免疫系统，心脏健康也起到很好的作用。牛蒡茶中含有的酚酸和木犀草素，可以保护身体免受破坏细胞的自由基，而且抗氧化剂含量，有助于减缓肿瘤细胞的生长。还可以排除身体的毒素，帮助净化血液，起到出汗和排尿的作用。
牛蒡茶可以缓解失眠。
因为牛蒡茶含有多种氨基酸，色氨酸有镇静作用。牛蒡茶中的镁有助于缓解焦虑，促进睡眠。所以，喝牛蒡茶有助于睡眠。再者，牛蒡茶还含有菊粉和多种微量元素，不仅具有降血糖、降血脂的作用，还能补充营养，排出毒素。此外，膳食纤维也是牛蒡茶的主要成分，具有排毒养颜、降脂减肥的作用。但如果是失眠症比较严重，不要服用太多药物，最好到正规医院接受失眠的治疗。
牛蒡子为牛蒡的干燥成熟果实，中医认为牛蒡子味辛、苦，性寒凉。能解毒利咽，疏散风热，宣肺透疹。用牛蒡子泡茶饮用能够治疗风热感冒，或温病初起，发热，咽喉肿痛；治疗麻疹不透或透而复隐；痈肿疮毒，丹毒，痄腮，喉痹，咽喉肿痛等热毒证；牛蒡子性偏滑利，能润肠通便。由于牛蒡子性寒凉，润肠通便，气虚便溏者慎用牛蒡茶。
养生保健的方法有良好的生活习惯、闭目养神、坚持午睡等，具体分析如下：
良好的生活习惯对人身体健康有很大的帮助。因此平时良好的生活习惯也是一种养生保健的方法。可以一周三次5分钟的跑步，或者一天骑45分钟的自行车，都可以提高自身代谢能力。老年人可以进行引体向上、俯卧撑、仰卧、推举等锻炼。闭目养神也是一种养生保健的方法，能促进大脑的连通性，增强记忆力。每天坚持午睡10分钟，可以缓解睡眠不足带来的影响。
通常情况下，牛蒡茶儿童可以喝。
牛蒡茶为纯天然饮品，性温，味甘，食用方便，而且营养价值丰富，其富含蛋白质、钙元素、维生素、膳食纤维等，为儿童的生长发育补充所需营养。有健脾开胃、清热解毒、滋阴补肾、益气祛湿等作用，可通过调节人体平衡，提高儿童的免疫力。但应注意，饮用牛蒡茶浓度不宜过浓，并且饮用温度不宜过低，否则可导致上火、腹泻。此外。
养生的方法主要有每次饭后按摩腹部，用掌心在肚脐处顺时针方向按摩，有助于消化和吸收，具有健脾胃的作用。还需要保证足够的睡眠，尽量不要熬夜，主要是因为充足的睡眠，是肝脏排毒的最好时机。同时是每天都要进行有氧运动，比如慢跑、打太极、打羽毛球等，有助于促进全身血液循环，还需注意保持饮食均衡，不吃生冷刺激的食物。
