大米有点霉味，表示食物易变质，其营养成分几乎为零，食用后反而对人体有害，因此，是不能食用的。食物都有保质期的，新鲜、现做的食物是可以放心食用的，它能够提供人体生活所需要的各种营养物质。变质的东西食用后，可以使人体产生诸多的不良反应，常见的有腹痛、腹泻、厌食、乏力、头晕、恶心、发热等胃肠道反应。
孩子牙刷发霉一般不会导致咳嗽。咳嗽考虑宝宝可能是感冒，感冒可有轻微咳嗽，有时伴有喉中痰鸣。可用梨皮熬水为宝宝喝，方法简单易行，可止咳祛痰。也可能是由于慢性咽炎而引起的，所以会咳嗽，同时伴有干呕。
发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后，即使还含有益健康的元素，但是药物本身已经改变，药效受到影响，变质的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重甚至还会引起药物中毒。
发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后，即使还含有益健康的元素，但是药物本身已经改变，药效受到影响，变质的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重甚至还会引起药物中毒。
刚过期的大米就不要吃了。这主要是因为在大米过期之后，很容易会出现霉变或者变质的情况，在出来之后会对身体造成很大的伤害，并且在吃这种大米的时候，很有可能会出现中毒的现象，因为这个时候的大米会出现一些有害的物质，进而导致身体的一些正常组织和器官受到影响。
火龙果外面发霉了尽量不食用，因为整个食物变质是一个比较漫长的过程，虽然说火龙果的皮和肉是分开的，但是其实霉菌已经渗透到了火龙果内部。吃了之后很有可能会导致身体出现一些腹痛、腹泻等症状。而且发霉之后产生了大量的黄曲霉素，有可能致癌。
