黑豆和薏米是可以一起煮的。具有消肿利尿、健脾和胃、祛风除湿、滋阴润肺的作用。含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素、烟酸、能抑制体内黑色素的沉淀，有效地去除色斑、晒斑、黄褐斑、老年斑、抗氧化、抗衰老、清除体内自由基，增加皮肤弹性的作用。
黑豆薏米的功效有黑豆可补血活血，还可温补肾阳。薏米是一味中药，具有清热利湿、消肿排脓、清热淡斑、美白皮肤的功效。薏米也当可作粮食食用，味道与大米相似，又容易消化和吸收，可煮粥，又可作汤。
三者都含有膳食纤维，食用后能够促进肠胃蠕动，能缓解便秘的情况，对人体有排毒作用。可以放在一起熬粥喝，具有一定的调理脾胃，益气补血的效果，常喝黑豆红豆薏米粥还能养颜补肾，明目乌发的作用。
薏米不仅具有除湿的功效，而且对于祛斑的效果也是不错的。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。每天用一小匙薏米煲粥喝美白袪斑效果很好。黑豆薏米花生炖排骨，常食此汤便有美白肌肤，淡化斑点的作用。
黑豆是促雌激素的，具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，每天47粒.黑豆先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐.一般卵泡长到18到25之间就会排卵了，女性也可以试试人工促排也就打促排针。
