头孢和阿莫西林均是广谱抗生素，选择其中的一种即可。孢菌素和阿莫西林都是治疗感染性疾病临床常用的抗生素，在临床应用上的不同从药物类别、是否皮试、抗菌谱三个方面进行比较，具体如下：药物类别：阿莫西林是抗菌药物，头孢菌素是一类，包括头孢一代、二代、三代和四代；是否皮试：阿莫西林属于青霉素类抗生素，在使用前要进行皮试，因为发生速发型过敏反应可能会导致过敏性休克而死亡；而头孢菌素导致的过敏反应比青霉素要少，国家没有强制进行皮试；抗菌谱：阿莫西林可以用于肠球菌、李斯特菌引起的感染，还可以联合其它抗菌药物比如甲硝唑、克拉霉素，用于清除幽门螺杆菌的感染；而头孢菌素则不能用于这些感染。一般腮腺炎和病毒性感染有关，最好配合一些抗病毒口服液效果更好。
可以吃。腮腺炎饮食宜清淡，便咀嚼吞咽的流质。如米汤、藕粉、桔子水，新鲜的水果汁，蔬菜汁、西瓜汁、梨汁、蔗汁、胡萝卜汁及牛奶、鸡蛋花汤、豆浆等。病情好转尽快改食半流及软食。但必须细、软、烂易咀嚼吞咽。
腮腺炎可引起一侧或两侧耳前、耳后的腮腺肿大，可以表现为疼痛，多表现为张口吃饭时疼痛明显。腮腺炎有感染性、免疫性、阻塞性及原因不明的炎性肿大，可以表现为腮腺的红、肿、热、痛。部分病变进入化脓期，挤压腮腺可有脓液流出。
腮腺炎分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎，其中有传染性的是流行性腮腺炎，也叫病毒性腮腺炎。病因是流行性腮腺炎病毒感染造成的，病毒是有传染性的，大多在密切接触或者通过飞沫传播，表现为腮腺区肿胀、疼痛、红肿。
腮腺炎是可以吃泡面的，方便面会起到刺激腮腺分泌唾液，还有清理腮腺的作用，但是要避免辛辣刺激的味道，而且尽量要把泡面煮开了以后在吃，因为腮腺炎是由病毒或者细菌感染引起，辛辣刺激性食物，会不利于恢复的。
一般情况下，小儿流行性腮腺炎是一种急性呼吸道疾病，主要是由于流行性腮腺病毒所致。腮腺炎是否入院要看个人的具体病情，病情轻微的可以不住院，前期服用一些抗菌的药物来抑制炎症，并进行相应的处理。但如果情况比较严重，为了避免出现并发症，必须入院。在发病的时候要多饮水、保持口腔清洁、多休息，如果出现发烧，可以服用一些药物进行降温，比如退热药，有较好的治疗效果。
