可以吃西红柿汁和胡萝卜汁,西红柿中和胡萝卜中维生素的含量都比较高,对孩子的身体发育都有很好的帮助,比较瘦小不爱吃饭有可能是脾虚、缺钙等引起的,可以给孩子适当补充微量元素。
白萝卜和胡萝卜是能一起吃的,因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。
芹菜和红萝卜是可以一起吃的,但是不要放醋,加热时醋酸会与菜有化学反应,醋酸会破坏胡萝卜素的含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏,蔬菜的颜色变成黄褐色。
胡萝卜和洋葱是可以一起使用的,这两种食物没有相克的关系。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃,这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可能治疗夜盲症。
土豆和胡萝卜这两种食物当中的维生素特别的高,而且对于人们来讲也是比较熟悉的两种蔬菜。土豆和胡萝卜都是属于黄色的根茎类的蔬菜,是可以混在一起吃的,并且二者含有营养比较丰富们富含蛋白质和维生素。