糖化血红蛋白是血糖和血红蛋白结合的产物。
糖化血红蛋白是由红细胞中血红蛋白与糖类结合产生的，形成过程具有缓慢、持续、不可逆的特点，因为糖化血红蛋白一经生成，很难再分离为原来的血红蛋白。糖化血红蛋白的产生与血糖的高低有很大关系，糖化血红蛋白要比血糖更稳定，因此糖化血红蛋白可以反映出一次抽血前两个月的血糖水平，是一种很好的指标。
糖化血红蛋白的正常值是4.2%-6.2%，提示既往2-3月血糖控制的平均水平，因为是血红蛋白和葡萄糖发生酶促反应而生成的产物，因为血红蛋白的生存期是3个月，所以糖化血红蛋白指标代表既往的2-3个月血糖控制的水平。如果糖化血红蛋白少于4.2%，提示既往血糖偏低，如果糖化血红蛋白大于6.2%，提示既往血糖控制不达标或者平均血糖偏高。
糖化血红蛋白偏低，说明体内3-6个月之内血糖的平均值比较低。糖化血红蛋白的偏低常见于正常人和糖尿病病人，少部分的正常人会出现糖化血红蛋白偏低，因为这部分病人平时血糖都比较低，但没有出现低血糖症状，血糖长期没有低于3.8mmol/l，但是血糖在3.8mmol/L上下浮动。
糖化血红蛋白是指红细胞中的血红蛋白与糖类相结合的产物，与血糖的浓度有关系，与血红蛋白结合也有关系。平时检测，与进食、不进食是否空腹，是不是在使用胰岛素检测没有关系。
糖化血红蛋白检测是通过抽血然后送到检验科做具体的检查，然后再由检验科给出具体的结论。检测糖化血红蛋白时最好是空腹时进行测量，这样测量的结果比较准确。
测糖化血红蛋白需要空腹，糖化血红蛋白反映近三个月的平均血糖水平，不受饮食和生活方式影响。一天中任何时间段都可以进行糖化血红蛋白的检测。平时饮食要以清淡为主，忌辛辣。
