患有皮肤瘙痒性疾病和眼部充血患者不能吃。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，由于其的外叶和叶球都呈紫红色，故名紫甘蓝。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血的人不能吃，腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃，紫甘蓝就是紫包菜，营养丰富含有多种维生素、胡萝卜素，纤维素是广受欢迎的蔬菜。
对糖尿病患者来说，非常适合吃甘蓝。
由于甘蓝性感冒，可以清热、解渴、益胃、解渴、利尿。甘蓝具有解渴、疏通肠胃、解渴的利尿功效。紫色甘蓝或任何甘蓝中含有的丙酸都可以有效防止糖在体内变成脂肪，适合糖尿病人食用。所以糖尿病患者可以吃甘蓝。但是平时也要注意控制血糖，在及时注射胰岛素的过程中也要保持正常的心理状态，尽量避免使用自己的血糖提高。
正常情况下，植物养发不会对身体有害。
植物养发是一种保养头发的方式，主要是利用纯植物的护发品对头发进行护理，能够在发丝上形成强而有力的保护膜，修护受损发质，还能够深层滋润头部皮肤，对头皮和毛囊具有修复和保养的作用。但患者要注意的是，在进行植物养发时，应确保养发的产品是纯植物的，如果其中添加了刺激性的化学成分，则可能会导致养发的效果不佳，甚至影响头发和身体的健康。
含一种花青素，是最常见的抗氧化物质之一，此外，里面还含维生素，是一种主要的抗氧化物，都可以效的改善皮肤肤色，减少色斑等沉淀物，抵抗皮肤的衰老，很好的美容功效。
紫甘蓝是人们常吃的一种蔬菜，营养丰富，含有多种维生素，氨基酸，以及纤维素，还能够消耗体内的脂肪，具有减肥的功效。而且紫甘蓝含有的热量不高，很适合减肥期间食用。紫甘蓝的吃法很多，既可以凉拌也可以炒，腌渍或者是煮着吃。但尽量是凉拌，不容易破坏甘蓝内的营养成分。
