可以减肥，但前提是运动所消耗的能量必须大于进食所产生的能量，保持体内热量负平衡。饮食搭配要合理，做到碳水化合物所占比例为50%到60%，脂肪所占比例为20%到30%，蛋白质比例为10%到15%。
通常情况下，适量吃红豆、绿豆能减肥，但是过多吃不能减肥。具体内容如下：
红豆、绿豆都是平时比较常见的食物，其含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，营养价值较高。通常适量吃红豆、绿豆能减肥，因为红豆具有补充营养、消肿利尿等功效，绿豆具有补充营养、消肿利尿等功效，适量吃能够促进胃肠蠕动，帮助身体新陈代谢。
但是豆类食物中含有较多碳水化合物，过多吃红豆、绿豆不但不能减肥，反而容易增加长胖的风险。
吃炒黑豆不能减肥，黑豆是一种高蛋白，低脂肪的食物，本身没有减肥的作用，黑豆有养阴，补血，敛汗，安神的功效，含有花青素，能有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收，同时能令脂肪顺利排出体外，不造成堆积，黑豆含有丰富的亚油酸，卵磷脂，食物纤维等，能有效抑制血液中的胆固醇，预防肥胖和慢性疾病，减肥的方式是锻炼，坚持锻炼才有可能达到减肥的目的。
一般情况下，不吃饭减肥有一定作用，但是这种方式是不值得提倡的，对人体有害。具体内容如下：
不吃饭的确可以在较短时间内让患者的体重下降，见到减肥的效果，但是这种方式不值得提倡的，对人体有害，容易导致患者得胃炎，进而出现反酸、恶心、腹痛、呕吐等情况，不利于身体健康。建议患者可以选择低脂饮食加合理运动的方式来进行减肥。
黑豆泡水不能减肥，但是可以把黑豆和米饭一起蒸，这样做的饭容易饱而且可以增加膳食纤维，所谓米饭加豆，越吃越瘦，就是这样的道理，单纯泡水喝是没有效果的，因为其减肥的原理在于膳食纤维促进肠胃蠕动和提高饱腹度。
