我老爸已有三十年慢性肝炎，一年前中风入院左脑出血又...

慢性肝炎如果肝功能正常，平时控制饮食，注意休息，不要熬夜，不要过度疲劳，不要喝酒，定期复查肝功能和肝脏的彩超就可以了；如果肝功能有损伤，就必须及时保肝护肝治疗，否则有导致肝硬化的可能，严重的有癌变的可能。

药物性肝炎是没有传染性的，不会传染他人的，但要注意这种肝损伤的治疗，通常时间比较长，通常不严重的，假若已经确诊是药物性肝炎，可以用药物治疗控制的，平时还需要注意戒烟酒，少食油腻食品，避免熬夜，定期复查看看是否会恢复的。

鹌鹑鸡是可以食用的。但是不要多吃，应食用肝源性蛋白质含量高的食物。应食用具有肠道保湿和排便功能的食物。应吃味道温和的食物。避免吃辛辣刺激的食物；避免吃干燥的食物；避免吃多毛的食物。

轻度或重度慢性肝炎的发，如果不重视治疗和调养，会对生活产生很大的危害。
慢性肝炎可导致并发症的发生，对肝脏和其它器官的损害，如脂肪肝、糖尿病、酒精肝、胆道疾病等，这些疾病可能会导致糖类、脂肪、蛋白质等的代谢发生异常导致的，不及时治疗的话，有的还可导致肝硬化的发生，从而严重威胁患者的生命，建议及时接受治疗，以免病情恶化。

根据流行病学、症状、体征以及相关的辅助检查，多可对慢性肝炎进行诊断。
患者经常感到乏力、厌油、无食欲时，应及时就医。医生首先会进行相关的体格检查，初步判断患者的病情，之后会要求进行血常规、尿常规、病原血清学检查、肝功、B超、CT等检查；必要时，还需要进行病理检查来明确诊断。
确诊后，患者可以在医生指导下使用替诺福韦、替比夫定等药物进行治疗。

长期的慢性肝炎会导致肝细胞坏死、肝纤维化，从而导致肝硬化，肝硬化后会发生消化道出血、肝性脑病、肝肾综合征、腹水、腹膜炎、肝癌等。如果有明显的腹胀、腹围增大、肝区胀痛、消瘦、呕血、黑便等表现，需要及时就诊。
在我国，乙肝、丙肝是引起慢性肝炎的主要病因，目前还没有可以完全治愈的慢性乙肝的药物，而丙肝、自身免疫性肝炎、脂肪性肝炎等疾病，可以通过科学的发展，在治疗后完全康复。