寒性体质是指人体脏腑功能失调，常表现为面色苍白、容易疲劳、怕冷怕风、手脚冰凉、常腹泻、月经推迟、舌苔厚白、关节疼痛、腹痛、腹泻等症状。热性体质会出现口干舌燥、口臭、长痘痘、面色苍红、眼睛有血丝、大便干燥、尿少而黄、怕热汗多、喜欢喝冷饮。热性体质可以多吃一些，纤维素较重的蔬菜清除宿便。寒性体质，因为血液循环不好，可以选择热性的食物来调理平衡。
酸碱体质理论的创始人已经被美国法院罚款，而这项理论也被证明是没有任何科学依据的，所以不要相信。人体体内的ph值（酸碱性）几乎是恒定的，这是人体内环境的一部分，体液中有完整的缓冲体系来维持酸碱平衡，而且每个人体液ph值都是相似的，所以医学上没有酸性或碱性体质的说法。所谓体质的酸碱论以及食物的酸碱论，都是保健品营销的噱头。
风寒和风热，均可以导致喉咙痛，风寒一般与着凉有关，可能伴有低热、四肢乏力、食欲不振、缓解酸痛等症状。风热导致的咽喉痛，可能会伴有舌苔发黄、咳黄痰、结膜充血等症状，还会出现腹泻等，消化道的症状。
一般情况下，上热下寒体质可以通过针灸具体穴位来进行，具体内容如下：
上热下寒的患者一般会出现上半身很热、下肢很冷的情况。可以艾灸关元穴、带脉穴、三阴交、足三里、复溜穴、太溪穴等穴，一次艾灸3-5处作用。在艾灸前，要对穴位进行酒精消毒，在选用优质的艾条点燃，于患者穴位上方三公分处，让患者感到灼热。正常情况下，大概需要艾灸十五分钟。
湿热比湿寒更容易伤害阴。湿热的人通常更容易易怒，热更强，睡眠问题也更频繁。湿寒的人通常容易感冒，手脚也经常冰凉。湿热的人可以吃清毒湿热的成分的食物，平时也可以练习瑜伽等来增强身体的免疫力。
