炒鸡蛋,烧色拉油,火候怎么掌握?不有不良后果

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炒鸡蛋,烧色拉油,火候怎么掌握?不有不良后果
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炒鸡蛋,烧色拉油,火候怎么掌握?不有不良后果

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李超 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:肥胖人群营养调理,女性营养保健,青少年营养保健,孕...
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健康指导:您好,根据您描述的情况来看,油温过高很容易导致烹调的食物成焦糊状,将糊状的食物摄入后,对身体是不好的长期摄入将糊状食物很容易引起致癌,所以,平时烹调食物的时候要格外注意避免油温过高
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谭玉琼 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:锡尘肺,恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:炒鸡蛋的时候最好是开小火,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,如果温度太高的话蛋白质受热过多会产生致癌物质,对身体不好
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张全花 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:蛋白质粉,保健品,维生素C
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健康指导:炒鸡蛋建议用小火炒,不要加热的太厉害,容易破坏营养。可以在打散的鸡蛋里加入一点水,炒出来的鸡蛋特别嫩
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王丽艳 护士 博兴县曹王中心卫生院内科 一级
擅长:糖尿病
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指导意见:色拉走本身就是可能直接拌凉菜用的,炒鸡蛋时油温不要太高,看到油一冒烟就可以放鸡蛋了。
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相关问答

香油炒鸡蛋不能治咳嗽。香油煎鸡蛋是一种民间的经验,也就是所谓的偏方。
对于轻度的慢性支气管炎,可以起到一定的镇咳效果,但实际上只是一种保健功能,并不能代替药物。如果出现剧烈的咳嗽、发烧等症状,提示有很大的可能是急性感染,要及时就医。在这样的情况下,用香油煎鸡蛋是没有任何效果的,必须要进行正规的治疗才行。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

通常情况下,怀孕期间可以食用大蒜炒蛋。具体内容如下:
大蒜是一种辛辣的东西,不过味道很淡,并没有造成肠胃的不适。如果怀孕期间有一些辛辣的东西,最好不要食用大蒜黄炒蛋,避免对胃粘膜造成不适。大蒜的主要成分是维生素C、胡萝卜素、蛋白质等。孕妇要注意多吃高蛋白食品,多食用新鲜的蔬菜和瓜果,帮助提高身体素质,以利于更好的妊娠。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

芦荟炒鸡蛋对肺一般不太好,因为芦荟炒鸡蛋是平时比较常见的一种家常菜,芦荟和鸡蛋都是营养价值比较高的两种食材,对于芦荟也经常用来美容养颜,所以经常吃可以使女性的皮肤变得越来越好,起到抗衰老的功效,也可以补充身体所需的营养物质。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

鸡蛋加入适量黄酒,盐打散备用,大蒜切片备用,桑叶放入滚水中汆烫挤干后,切碎备用,锅中放适量,倒入鸡蛋炒成蛋沫,装盘,锅中放入猪油,热后加入大蒜炸出香味,放入桑叶翻炒,加适量盐,蚝油,最后拌入鸡蛋,即可出锅。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

可以吃的,鸡蛋是一种完全蛋白质,进食后可以产生很多热量,不利于发热恢复。西红柿富含多种维生素,有利于增强免疫力,有助于发热恢复,所以做西红柿炒鸡蛋的时候可以少放鸡蛋,对于发热就没有影响。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

最健康的油有橄榄油,茶籽油。橄榄油和茶籽油富含油酸,有降血脂、抗血凝的作用,对预防动脉粥样斑块有好处。而且橄榄油还含有橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇抗氧化物,能帮助预防心血管病。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病