慢性乙型肝炎病人的饮食要做到三顿按时、有规律，多吃新鲜的蔬菜、水果。
慢性乙型肝炎病人应该养成良的生活习惯，多休息、少熬夜、少饮酒。多吃新鲜的蔬菜、水果，可以适当吃维生素、高质量的蛋白质，多吃鱼、蛋、牛奶、瘦肉等。需要做肝功能、乙肝五项、肝彩超等检查。如果出现了肝脏的异常、乏力、厌油、黄疸等情况，应及时使用护肝的药物，并结合自身的情况进行治疗。
慢性乙型肝炎患者饮食需要注意尽量以清淡的食物为主。
日常生活中要多吃高蛋白、高热量、高维生素等易消化的食物，这样可以保持肝脏的能量消耗，但也不能过于强调高营养，要尽量少食用过多的脂肪，避免肥胖，从而导致脂肪肝的进一步恶化。一般情况下，患者应以清淡易消化、产气少的食物为主，不能喝酒，不能食用辛辣、油腻、粗燥的食物，不能食用上火的食物，要保持良好的生活习惯，不要食用不洁的食物。乙肝一旦发生，要定期复查，同时还要注意饮食方面的调整。
慢性乙型肝炎随疾病反复发作，随肝脏受损，发生肝硬化和肝癌的可能性较大，有的还可发生重症肝炎。这三种现象较为严重，发生上述3种情况，也可发生其他并发症，包括腹水多，感染反复发作，肝性脑病及肝肾综合症等，可有消化道发生出血，还可能会有别的现象。
因此，只要是慢性乙型肝炎，必须重视对疾病的评价，确定治疗的必要性，一旦要处理，必须主动进行正规治疗。还要养成不熬夜、不酗酒的好习惯，别太累了。
慢性乙型肝炎一般都是以肝病内科为主，但是一些小的医疗机构可能不会分门别类，需要去感染科或者消化科就诊。
所以去小型的医疗机构主要是咨询一下，然后再选择合适的科室。如果是大型医院，肯定是可以直接去肝病内科就诊的，一般来说，慢性乙型肝炎患者一定要养成良好的生活习惯，不管是否需要治疗。不要熬夜，不要喝酒，不要过度劳累，要定期复查，观察病情变化，判断是否有肝炎，是否有肝硬化，肝癌等并发症。肝功能、乙肝病毒DNA、肝脏彩超、甲胎蛋白、肝脏硬度测定等都是检查项目。
慢性乙型肝炎需要注意日常护理以及使用正确的药物。
对于慢性乙型肝炎患者来说，先应该好好休息，多喝一些水，切忌吸烟和饮酒，忌熬夜劳累过多。其次是预防感染和防止病情加重。对于慢性乙型肝炎，若肝功能重复异常，病毒阳性，存在抗病毒治疗指征，需积极抗病毒治疗，若无抗病毒治疗指征，需定期进行复查。对于已经出现了严重肝损害症状的患者来说，应该及时到医院接受进一步检查治疗，并且根据病情发展规律调整用药方案，不能盲目使用抗病毒药物，否则可能会加重肝脏损伤。
