孕妇在怀孕期间尽量避免吃毛蛋。所谓的毛蛋，指的是鸡蛋在孵小鸡的过程中，胚胎出现死亡，有的会在小鸡生长到一半时出现死亡，毛蛋会带有一定的细菌以及毒性物质，在进行烧烤、蒸煮时，这些有害物质没有得到有效的杀灭，孕妇进食以后会出现身体方面的影响，以及会对胎儿生长发育方面造成一定的影响。
吃凉皮不会发胖的。因为凉皮里的热量不高，但是如果里面放了太多的调料和辣油的会增加热量，会导致发胖，不要长期吃，这不是主要营养摄入来源，经常吃会造成营养不良，注意合理饮食，多吃蔬菜水果。
毛蛋的害处就大了，毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后，对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
孕妇在怀孕期间尽量避免吃毛蛋。毛蛋可能带有一定的细菌以及毒性物质，在进行烧烤、蒸煮时，这些有害物质没有得到有效的杀灭，孕妇进食以后会对身体产生影响，孕妇在饮食上要注意营养的均衡，多吃一些新鲜的食物。
少吃不会胖，但是吃多之后确实有可能会引起脂肪堆积。凉皮主要是用淀粉和水制作而成，里面含有大量的碳水化合物，维生素a，维生素b，吃了凉皮之后可以有效的为新陈代谢提供能量，并且可以为身体补充一定量的糖分。
怀孕初期可以吃凉皮。
孕妇在怀孕初期是可以吃凉皮的，凉皮的主要成分是淀粉，还有少量蛋白质，食用这些是不会对孕妇产生影响的，但是需要注意放的调料不能过于辛辣与刺激。另外，还需要注意饮食卫生，避免出现拉肚子等不适症状，影响孕妇及胎儿健康。
建议孕妇在怀孕初期做到均衡饮食，及时补充各种营养，促进胎儿的正常发育。
