一般情况下，鱼肝油中的维生素A和D含量比较高，而儿童所用的鱼肝油中含有大量的维生素A。维命A是一种脂溶性的维命A，它能够防止眼睛干燥，保持上皮细胞的完整性，有利于人体的生长，同时还具有增强细胞和身体的体液免疫能力。维命D能加速人体对钙质的摄取，并能有效地防止软骨形成。婴幼儿的骨骼发育，每日都要摄取一定量的维命D，在婴儿阶段必须要有充足的维命D，如果吃得太多会导致体内积累毒素，因此要适当的进行补充。
可以预防干眼症，可以维持上皮细胞的完整，促进生长发育，还可以促进细胞免疫和体液免疫功能。还可以用来防治夜盲症、佝偻病。还可以促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
小孩吃鱼肝油能够促进钙吸收，促进骨骼的发育，也可以增强孩子的抵抗力。鱼肝油中含有丰富的维生素D，维生素D能够促进钙的吸收。同时它还对免疫系统、生殖系统有很好的帮助作用。
新生儿刚开始没有缺钙的现象是不用吃鱼肝油的。鱼肝油要和钙搭配着吃，因为鱼肝油能够促进钙的吸收。如果是母乳喂养的宝宝，妈妈可以适当的补钙。如果是奶粉喂养的宝宝，在宝宝十五天开始，可以适当的吃些鱼肝油。但是这种时候的宝宝不能吃钙片，可以吃点锌钙特和鱼肝油。最好中间间隔一小时，有利于宝宝对钙的吸收。
脂肪肝患者可以食用鱼肝油。
鱼肝油的主要成份是维生素A和维生素D，适合于缺乏维生素A和维生素D的婴儿，以及缺乏维生素A和维生素D的成年人。脂肪肝是一种常见的疾病，主要是饮食过多，引起脂肪在肝脏内堆积而引起的，患者容易出现厌食、恶心、消化不良等表现。有脂肪肝的患者在日常生活中要避免吃肥肉、动物内脏的食物，可以多吃蔬菜、水果，也可适量吃鱼肝油。
通常情况下，便秘可以吃鱼肝油，要适量。
便秘可以吃鱼肝油，但要合理吃鱼肝油。大量食用鱼肝油可能会上火，加重便秘。鱼肝油的主要成分是维生素D和维生素A，一般不容易加剧便秘症状。与此同时吃鱼肝油也不会缓解便秘的症状。严重便秘者要多吃香蕉、苹果等新鲜水果。多吃含有纤维素的蔬菜，如大白菜、油菜等，能够推动肠胃功能肠蠕动，减轻病症，也可以服用乳果糖通便。
