食物高蛋白过敏可以采取以下几种治疗方式：
1.应用抗过敏的药物。因为吃了高蛋白的食物,导致皮肤出现瘙痒难耐等过敏反应时,可以在医生指导下应用抗组胺类的药物抗过敏,常用的药物包括扑尔敏,西利替嗪。
2.远离过敏原。高蛋白过敏主要是因为吃了蛋白质含量高的食物导致的,所以一旦出现这种过敏反应,就要注意远离高蛋白的食物,最好能暂时完全停止食用,防止再出现过敏。
高蛋白过敏不能吃以下几种食物：
1.海鲜鱼类食品高蛋白过敏的人是不能够吃海鲜的,因为高蛋白过敏的人一般皮肤以及身体其它方面比较敏感,而海鲜食品属于非常容易造成过敏的食品,生活中需要慎重食用;
2.不能吃乳制品，患病后最好不要让喝牛奶，很容易导致蛋白质过敏的。高蛋白过敏属于常见现象，只要及时治疗，多喝水，是没什么大碍的。平时尽力做好护理，注意饮食与休息。
一般情况下，牛奶蛋白过敏不是指蛋白质过敏，具体内容如下：
牛奶蛋白过敏一般是对牛奶中的一种或多种蛋白质有反应，而蛋白质并不只是存在于牛奶中，蛋类、肉类、蔬菜等都含有一定的蛋白质。这种蛋白质与牛奶蛋白不同。蛋白质过敏包括对牛奶蛋白的敏感性，但牛奶蛋白过敏不一定就对蛋白质敏感，可能只是对牛奶蛋白过敏，但仍然可以食用其他类型的蛋白质。
这个症状被认为是过敏引起的，应该去医院检查。检查过敏原，看看是什么引起的。根据病因来治疗。平时也需要注意个人卫生，饮食上多吃蔬菜和水果。必须降低反复攻击的敏感度。
通常来讲，这种说法是错误的，并不成立。
若是儿童只对牛奶蛋白过敏，并非时对所有含蛋白质的食品都会引起过敏。如果宝宝只是对牛奶蛋白过敏，那么在喂奶的时候不要让宝宝吃奶，比如不能给宝宝喝牛奶，可以让宝宝喝羊奶。避免儿童出现过敏反应。还可以多给宝宝补充一些高蛋白的食物，比如多吃瘦肉，可以帮助宝宝补充体内所需要的各种营养。
一般情况下，婴儿蛋白过敏症的最佳处理方式是寻找致敏源，进行回避治疗。具体分析如下：
对乳蛋白有敏感反应的婴幼儿可以口服纽康特婴幼儿专用的氨基酸配方。可逐步向深层水解型的方向发展，常用的是纽太特、惠氏、雀巢，然后是水解型和普通型的。除以上饮食方面的介入，可以口服盐酸西替利嗪、开瑞坦等抗过敏药，同时要避免出现不良反应。具体使用方法，建议与医生进行面谈。
