红豆与绿豆一起煮比较少见，主要是人们担心容易中毒或者效果不佳。其实这种担心是不必要的，绿豆可以和红豆一起煮的，事实上两种豆类的功效是在某些方面是很相近的，比如清热降火，利水排毒等功效，完全是可以一起共煮。但有些特殊时候，例如想让红豆起到健脾胃的作用的话，尽量不要与绿豆同煮，因为绿豆本来属于性凉食物，容易伤脾胃。其他的一般目的，完全可以同煮的。
绿豆属于凉性的，具有祛热解暑而且利尿的功能，红豆属于温性的，具有造血健脾的功效，所以这两种豆类的功效是完全不一样的，平时有贫血的情况可以多吃一些红豆来补血。
红豆和绿豆可以一块煮食用。红豆能健脾，绿豆能清热，同煮同食不会出现副作用的。尤其是处于夏季的时候，用红豆和绿豆一起煮更有助于清热消暑。但是若素体虚寒者，不要服用绿豆，因为绿豆有清热的作用。红豆是不论体质都可以服用的。
绿豆和红豆两种食物互不相克，是可以一起煮的，绿豆具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴，健脾消食利尿作用的功效，红豆具有利尿消肿，健脾止泻，除湿的功效，二者一起熬粥效果很好。
红豆、绿豆、薏米是可以一起煮的，可以起到清热利湿的作用，对皮肤疖肿、或者面部痤疮，容易咽喉肿痛、好发口腔溃疡、胃胀痛、大便干这样的症状有良好的作用，可以有效的增强身体的免疫力。
红豆和绿豆都属于营养价值很高的一种豆品，放在一起煮，营养价值比较丰富，功效比较广泛。红豆本身具有一定的利水渗湿、补肾暖宫的功效；绿豆则有降火、清热解毒的功效。两种豆子放在一起煎煮之后具有一定的退热暖宫、帮助代谢、消除水肿的作用。有一定的改善作用，可以降低肾脏功能的负担。
