红豆和绿豆一起煮来吃对人体有害吗

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我喜欢煮红豆水喝,有时候也会煮绿豆水喝,红豆和绿豆一起煮来吃对人体有害吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
红豆和绿豆可以一块煮食用。红豆能健脾,绿豆能清热,同煮同食不会出现副作用的。尤其是处于夏季的时候,用红豆和绿豆一起煮更有助于清热消暑。但是若素体虚寒者,不要服用绿豆,因为绿豆有清热的作用。红豆是不论体质都可以服用的。
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红豆和绿豆可以一块煮食用。红豆能健脾,绿豆能清热,同煮同食不会出现副作用的。尤其是处于夏季的时候,用红豆和绿豆一起煮更有助于清热消暑。但是若素体虚寒者,不要服用绿豆,因为绿豆有清热的作用。红豆是不论体质都可以服用的。

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红豆、绿豆、薏米是可以一起煮的,可以起到清热利湿的作用,对皮肤疖肿、或者面部痤疮,容易咽喉肿痛、好发口腔溃疡、胃胀痛、大便干这样的症状有良好的作用,可以有效的增强身体的免疫力。

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可以的。绿豆本身具有清热利湿、凉血解毒的功效,其中还含有大量的纤维素,可以有效的促进肠道蠕动。而红豆具有补铁、补血的功效,薏米具有健脾利湿的作用。三种食材制作而成的这种粥可以有效的增强身体的免疫力,可以改善腹痛、腹泻、腹胀等功效。

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当然可以。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食,使营养均衡。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒功效夏天食用更好。黑豆的确具有降血脂抗氧化养颜美容的效果抗氧化,延缓老化养颜美容,增加肠胃蠕动。

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红豆与绿豆一起煮比较少见,主要是人们担心容易中毒或者效果不佳。其实这种担心是不必要的,绿豆可以和红豆一起煮的,事实上两种豆类的功效是在某些方面是很相近的,比如清热降火,利水排毒等功效,完全是可以一起共煮。但有些特殊时候,例如想让红豆起到健脾胃的作用的话,尽量不要与绿豆同煮,因为绿豆本来属于性凉食物,容易伤脾胃。其他的一般目的,完全可以同煮的。

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绿豆和百合是一对理想搭档,可以放在一起煮汤喝,能起到养心除烦和解毒消肿以及补益脾胃等多种功效。绿豆和木耳放在一起煮,效果也特别好,不但能益气除烦,还能润肺生津,更能清理人体内淤积的毒素。

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