手骨折吃猪蹄好。具体内容如下：
手受伤骨折了，可以多吃点猪蹄。由于猪蹄中富含胶原，而在骨头的修复中，除了需要钙、蛋白质、维生素外，还需要大量的胶原蛋白，因此吃猪蹄是比较好的。可以通过多食用猪蹄来促进骨痂中的纤维骨痂等软性组织的生成。可以用猪蹄和红豆一起炖，或者是用来煮豆腐，这样不仅能补充体内的胶原蛋白，还能补充钙，对骨头的恢复也会更好。
手外伤后可以食用猪蹄。
因为猪蹄中富含高质量的蛋白和丰富的胶原蛋白。同时要注意补充高质量的蛋白质，例如：鱼，牛，羊肉等，如果发生了手外伤，要多食用富含钙的食物，例如：大豆、牛奶、海鲜、虾皮等，同时要多食用新鲜的蔬菜和水果，以保证肠道畅通。
手外伤后，患者要做进一步的全面的检测，确定伤情的轻重，特别是开放型的手外伤，越早越好，越容易引起化脓性感染性病变，所以建议在伤后6-8个小时以内进行，可以降低甚至预防某些化脓性感染的情况。术后需要进行一定的固定，以促进受损组织的愈合。
不高，每100克猪蹄中含50~150毫克嘌呤，猪蹄是中嘌呤食物，因为猪蹄子的主要成分是胶原蛋白，而不是脂肪。含嘌呤酸的成分也不是很高，所以对于痛风的患者还是可以吃适量猪蹄子的。因为吃适量猪蹄子并不会加重痛风的症状。
骨折后，都想通过食疗的办法补充钙质，以加速骨折的愈合。中国崇尚吃什么补什么，其实猪蹄中的含钙量不高，含的脂肪和胆固醇比较高。这样的物质对于骨折的恢复帮助不大，而且不利于身体健康。
当然可以吃猪蹄。多吃这种食物有助于伤口恢复，防止大便干燥。而且通常需要多喝水，避免长时间坐着吃更多新鲜蔬菜和水果、粗纤维食物。避免吃辛辣刺激的食物，需要适当的活动。保持大便的通畅，不要经常的便秘。
升白细胞吃猪蹄有用，化疗常会出现白细胞低、呕吐、食欲不振等症状，这些都是化疗的副作用，提高免疫力，缩小肿瘤，从而减轻呕吐、食欲不振等症状。在治疗期间多吃高蛋白、高维生素和易消化的食物。
