适当使用是不会致癌的，人要每天得吃一吨以上焦黑物，才可能致癌。人体有自我防御癌症的能力，人体细胞通常具有一整套包括DNA损伤修复等在内的防御机制，不让癌症发生。
大米过敏可以采取脱敏疗法治疗，可以到医院免疫科检查，结合病情采取治疗，以后不要吃大米，可以选择别的主食，过敏后不要吃辛辣刺激的食物，痒的话注意不要去抓挠过敏的地方。
肾结石患者可以吃大米。
大米是一种谷物，不会对肾脏结石患者造成太大的伤害，因此，肾结石可以吃大米。对于患有肾结石的患者，平时要多加留意，不合理的膳食会造成胆囊结石的体积变大，从而使治疗后的胆囊结石再次复发。在日常生活中要注意多食用含有丰富的维生素的新鲜水果和新鲜的蔬菜，对于治疗和防止肾结石有很大的效果。
在日常生活中，患者要多饮水，多排尿，有助于防止肾结石，同时避免食用辛辣和刺激性的食品。
是可以吃大米的，做好经期、产后或流产后的保健；注意外阴部清洁，但清洗外阴时不要用刺激性洗涤剂。注意性生活卫生，性生活之前，男女双方均应清洗外阴，男性阴茎包皮过长者更应彻底清洗，以防细菌、支原体、衣原体等“悄悄”侵入。积极治疗宫颈炎、阴道炎等妇科炎症。定期进行妇科检查也是十分重要的。
可以。多吃蛋白类食品除可充分保证机体蛋白的充足外，还可保护肝脏的没有不正常性能，加快受损肝细胞的再生与修复功能，因此当肝功能受损时应适当食用大豆、豆制品，牛奶，瘦肉等富含蛋白质的食品。肝功不好时应适当食用些小麦粉、大米、马铃薯、蕃薯以及各种豆类食品等富含碳水化合物的食品。
