通常情况下，吃食物和药物健脾胃效果最好。具体分析如下：
如果患者想要健脾胃，可以多吃一些具有健脾养胃的食物，如小米、山药、大豆、莲子、胡萝卜、玉米、洋葱、扁豆、红豆、山楂、薏苡仁、香蕉、牛肉、苹果、鸡蛋、鸡肉、豆制品、谷物、牛奶、猪瘦肉等食物也可以吃一些补油，补益脾胃的中草药如人参、黄芩、甘草、芡实、白术、茯苓等中药材，若与食物一起搭配制成药膳食用，健脾胃的效果会更好。
健脾胃的中药有以下几种，具体分析如下：
1、太子参，具有补气健脾、生津润肺的功效，其补气、滋阴、生津的功效较为平和，不会上火。
2、山药，有利于脾胃消化吸收功能。吃山药可健脾益胃、助消化，对治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症都有帮助。
3、炒麦芽，能解暑祛湿，又能醒脾开胃。
4、山楂，有助消化的作用，还具有较好的解痉止痛止泻、调节胃肠功能的作用。
健脾养胃的中药有很多，其中就有麦芽味甘、性、平。入脾、胃。可疏肝醒胃消食和中下气。白术为苦甘、性温。入脾、胃经。苍术可补脾健胃养生抗衰燥湿利水固表止汗。肉豆蔻性温、味辛。入脾、大肠经可温中下气消食固肠。山药味甘、性温。入肺。
健脾胃的方法主要适应于脾胃虚弱或者脾胃积滞引起的疾病。常用的方法包括药物健脾和胃，食物调理，针灸按摩治疗三种方法；健脾胃的药物；食物治疗可以用大枣小麦粥之类调理，也可以配合多吃一些烤馍片等；针灸按摩方面可以选择足三里、中脘、天枢等进行调理。当然，可以同时应用方法，效果更好。
一般情况下，健脾胃食物分为如下几类：
第一、蔬菜类，如白山药、胡萝卜、白萝卜、马铃薯、红薯、南瓜、荸荠、白菜、包心菜、菠菜、荠菜、生姜等；
第二、水果类，如红枣、苹果、桂圆、香蕉、梨子、蓝莓、葡萄等；
健脾需要结合个人的体质，因人而异，适可而止，切不可食入过量，否则会加重胃肠道的负担，起到相反的作用。
