醋泡葡萄干有很强的抗氧化能力，能促进毛细血管循环增强皮肤的免疫力，避免皮肤氧化还能改善体质过敏。还能燃烧体内脂肪加速糖蛋白的新陈代谢帮助减肥。还可以预防胆固醇斑块的形成，起到补益强化血管、控制三高的作用。
醋泡葡萄干有治疗贫血的功效，因为葡萄干和醋中都含有大量的铁，可以加快人体造血的功能；可以保护肝脏，因为醋泡葡萄干，含糖，维生素，氨基酸和多种抗氧化物质，增强肝脏功能，解除油腻促进食欲。
蜂蜜与葡萄干都是女性朋友平时比较喜欢吃的食物，这两种食物对于美白有着很不错的作用，葡萄干是可以与蜂蜜泡水喝的，但是要注意两者都属于糖份含量比较高的食物，高血压的患者不要泡水喝，以免加重病情。要注意肠胃不怎么好的朋友也不要饮用。
高血压病人可以适当饮用醋。醋是一种调味品，对身体健康有益。醋能在一定程度上软化血管，调节身体的酸碱度，使身体处于弱碱性状态。所有这些条件都对高血压病人有益。高血压通常伴有动脉硬化。适量食用醋具有一定的抗硬化作用。
红枣，葡萄干，枸杞子，大多是属于补气补血滋阴的东西，一起泡水对人体会有好处的，但是糖分是比较高的，如果说有血糖高或者是糖尿病的情况，尽量是少喝的。可以每天适当泡一些，有利于明目的，而且还养颜。
足跟痛用醋和花椒一起泡效果好。方法很简单，用一个棉布包花椒用绳系紧，加醋煮开后，用这个水泡脚即可。可以温中止痛、祛湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融。
