医生你好,我自制的黑豆,构极,红...

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医生你好,我自制的黑豆,构极,红署,加了白糖的酵素,多了对人体有多大好处?谢谢!
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张妍 医师 太原市杏花岭中医医院内科 二级乙等
擅长:糖尿病心脑血管疾病,单纯性肥胖,甲状腺功能减退症
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指导意见:您好,您的食物结构是比较健康的,都是有丰富的营养素并且可以促进新陈代谢的,但是目前对酵素的作用不明确,不能肯定加上此物质后的作用。
相关问答

一般情况下,自制婴儿米粉好。
宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。但是在宝宝6个月左右开始添加辅食,通常会选择米粉作为辅食,其不仅营养价值高且方便,部分家长可能会选择自制米粉,一般是比较好的,比较干净、卫生。
但是自制米粉需要注意一些问题比如原料、制作方法等,同时注意饮食结构合理,这样才会营养均衡。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

将米浸泡两小时以上,取出放入搅拌机中,搅成泥糊,倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成黏稠的糊状。以后可以根据宝宝的口味加入山芋,南瓜,胡萝卜,青菜,水果等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉,鱼肉等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

自制腌制食品致癌,腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。癌症是一大类恶性肿瘤的统称。癌症具有无限增殖的特性。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

肝炎患者通常可以吃黑豆。
肝炎是一种比较常见的临床疾病,发生了肝炎后,可能会引起肝功能的变化,还可能影响到消化功能、吸收功能等。因此,在治疗疾病的时候,一定要注意饮食的搭配。而黑豆富含植物蛋白、矿物质、维生素等,容易被人体消化吸收,肝炎患者通常是可以吃的。但是吃太多的黑豆可能会导致肝炎患者的体内有大量的气体,从而导致腹胀。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

孕妇能喝黑豆浆。
能直接喝。怀孕早期,孕妈可以喝黑豆浆。黑豆是一种营养元素丰富多样的粗粮,可以促进孕妇孕期所需要的营养元素,尤其是蛋白质。蛋白质营养成分非常丰富,其占比和人体相仿,有利于吸收消化。此外黑豆含有维生素和矿物,怀孕的时候喝黑豆浆有利于孕妈妈本身和胎儿发育。在怀孕期间应该多吃鱼类,肉类,蛋类,豆制品和富含维生素的新鲜蔬菜和水果。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇可以吃黑豆,但需要适量。
黑豆中蛋白质含量丰富,可以满足人体对蛋白质的需求,所以是适合孕妇食用的。另外黑豆中还含有维生素、矿物质、膳食纤维、异黄酮以及卵磷脂等物质,孕妇适量食用可以为身体补充营养,为胎儿生长发育提供营养来源。黑豆中还富含膳食纤维,适量食用能够促进胃肠蠕动,可以有效预防便秘。此外黑豆当中含有的异黄酮和卵磷脂,可以预防妊娠高血压等疾病。不过孕妇吃黑豆不宜多吃,避免增加胃肠道的负担。
建议在怀孕期间要注意营养均衡,避免饮食过于单一,可以多吃新鲜的蔬果和瘦肉,加强营养摄入。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。