腮腺炎应该吃一些流食或半流食，如稀粥、软饭、软面条这种面食、水果泥或水果汁等，多饮温开水、淡盐水，保证充足的水分，这样可以促进炎症消退消肿最快。腮腺炎病毒感染腮腺影响导致的，多是有呼吸道途径感染的。
腮腺炎可引起一侧或两侧耳前、耳后的腮腺肿大，可以表现为疼痛，多表现为张口吃饭时疼痛明显。腮腺炎有感染性、免疫性、阻塞性及原因不明的炎性肿大，可以表现为腮腺的红、肿、热、痛。部分病变进入化脓期，挤压腮腺可有脓液流出。
可以吃。腮腺炎饮食宜清淡，便咀嚼吞咽的流质。如米汤、藕粉、桔子水，新鲜的水果汁，蔬菜汁、西瓜汁、梨汁、蔗汁、胡萝卜汁及牛奶、鸡蛋花汤、豆浆等。病情好转尽快改食半流及软食。但必须细、软、烂易咀嚼吞咽。
腮腺炎一部分有传染性，一部分没有传染性。腮腺炎分为两大类:化脓性腮腺炎和流行性腮腺炎。化脓性腮腺炎主要是细菌感染引起的，没有传染性。流行性腮腺炎是由流行性腮腺炎病毒引起的，具有传染性。
初期腮腺炎需要治疗的，腮腺炎是由腮腺炎病毒感染引起的，有一定的传染性，可以引起腮腺肿胀，疼痛，发烧等症状，没有特殊有效的药物治疗，需要积极的对症处理，口服药物结合上抗生素预防肺部感染。肌肉注射柴胡针早晚各一次，连续注射，如果有并发症要及时治疗。
