发生扁桃体炎时，是可以食用虾之类食物的，因为虾的蛋白质含量较高，脂肪较少，对于增强身体的抵抗力，加强营养是有帮助的，能够促进扁桃体炎的进一步恢复，只要对虾不过敏就可以适当的食用。
一般情况下，小孩扁桃体肿大，可以通过药物治疗、手术治疗等方法进行治疗。具体分析如下：
1.药物治疗：小孩扁桃体肿大，多见于急性扁桃体炎，伴有发热、轻咳、咽痛等症状，家长可以在医生的指导下使用复方金银花颗粒、阿莫西林胶囊、罗红霉素片等药物给宝宝治疗。
2.手术治疗：小孩扁桃体持续性肿大，即使予以抗感染等对症治疗，依然无效，可以考虑手术切除扁桃体。
家长要让小孩多休息，注意保暖，空气注意流通；平时要让宝宝多喝水，预防脱水，同时加强营养摄入。
予以抗感染等对症治疗，若扁桃体依然肿大可能是慢性扁桃体，慢性扁桃体炎如若明显影响到呼吸或频繁急性发作，可以考虑手术治疗。给予有效的抗感染、清热药物治疗。
中年人出现了扁桃体肿大的现象，患上了银屑病一般可以采用切除扁桃体的方法来进行治疗，以免引起扁桃体感染就会容易产生红肿热痛的症状。还需慎重，必要有耳鼻喉科大夫全面诊断结果分析后，是否可以摘除扁桃体。
儿童的扁桃体肿大，主要看临床表现以及症状。如果症状很明显，需要进行手术治疗，症状包括反复发炎、呼吸困难、睡眠打鼾或者吞咽困难、言语不清。如果反复发现或者进行性加重，只有一个办法是行扁桃体切除术。
小儿扁桃体肿大需要口服药物治疗，病情严重需要静脉点滴治疗的。如果反复发作，通过口服药和静脉输液治疗没有效果的，可以手术治疗。孩子扁桃体发炎肿大是由于细菌感染引起的，一般跟护理不当，受寒着凉以及孩子免疫力低下有关系的。
