豆浆和红糖吃了会怎样!

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豆浆和红糖吃了会怎样!
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叶伟 南昌大学第二附属医院内科 三级甲等
擅长:类风湿关节炎,狼疮,局限性硬皮病,干燥综合征,成人...
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问题分析:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
意见建议:基于以上原因,豆浆喝红糖不要掺和在一起喝,希望对你有帮助。
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张佳荣 医师 灵秀镇华山村卫生室内科 一级
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析:你好,根据你上述描述的情况,红糖里的有机酸和豆浆内含有的蛋白质结合可产生沉淀物质,不利于胃肠道吸收消化,这样不利于营养物质的吸收。
意见建议:建议,一般是不建议两者一起食用,胃肠道好的人食用可能无其他不适,但胃肠道不好的容易引起消化不良等情况,特别是婴幼儿,老年人等人群。
相关问答

豆浆和红糖一起喝,会破坏豆浆的营养成分,不要在一起喝。从另一方面来讲,红糖与豆浆结合之后,可能会使一些沉淀物产生,从而影响营养的吸收,经常喝可能会造成肠胃的功能损伤。红糖类物质比较特殊,它含有一种有机酸,与豆浆中的蛋白质结合,不利于吸收,降低了营养物质。觉得豆浆没有味道,可以加一些白糖来调味。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆里面不要放红糖。红糖主要属于一种粗纤维加工物,里面含有非常多的有机酸。而豆浆里面的蛋白质则非常丰富,这种蛋白质与有机酸结合之后会产生蛋白质结块,容易产生混浊,不利于在体内吸收,容易形成腹胀现象。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃了也不会引起中毒,只是会引起腹胀、消化不良、不易被人体吸收而已。如果要喝豆浆里面不要加红糖,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还要高,而红糖里面有多种有机酸,这种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合,轻易的会使蛋白质变性沉淀不易被人体吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成,里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维,还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维,促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢物的排泄,起到降低血压、降低血脂的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

高血压能吃红枣和红糖,但应适量吃。
高血压是一种比较普遍的病症,对身体会有很大的危害,平时要注意合理的服药来控制血压,同时还要注意保持低脂肪、低盐、清淡的生活习惯。
红糖含有大量的糖份,会对人体产生一定的影响,如果是高血压,可以多食用,多运动,保持好的生活和作息,避免暴饮暴食,避免食用含有丰富的油脂,尤其是动物的内脏。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般情况下,红糖吃了不一定对胃不好,需要根据具体情况来分析。具体内容如下:
1.对胃不好:如果患者本身存在胃炎、胃溃疡等疾病,由于红糖是一种比较甜腻的食物,此时吃红糖就容易刺激胃黏膜,对患者的胃不好。
2.没有不好:如果患者的身体比较健康,并没有胃部疾病,适当喝温热的红糖水不会刺激胃部,还能够温暖胃部。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。