心率会受到心肌缺血的影响。如果是因为右冠状动脉的缺血，那么就会对窦房结动脉和房室结动脉的血液供应造成一定的影响。心肌缺血时，会有胸闷、心跳减慢等症状，主要是窦性心动过缓或一过性房室传导障碍。此外，如果其它部位的冠状动脉出现狭窄缺血，也会引起心绞痛，从而引起交感神经的兴奋，从而加快心率；如果是重度缺血者，还会出现早搏，室性心动过速等症状。
心肌缺血能否自愈，取决于病因是什么，若为精神紧张、过度劳累等因素所致，经过缓解压力、注意休息是可以慢慢恢复的；贫血、甲状腺疾病引起者，经规范有效地治疗原发病，亦能恢复；冠状动脉粥样硬化为常见原因之一，则不容易治好，即使纠正急性缺血，之后也应该服用药物，改善生活方式等进行预防。
心肌缺血不能吃以下食物，具体分析如下：
心肌缺血的饮食要以低脂肪高纤维为主，即以清淡为主，不能食用辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激性的食物。避免食用高脂肪的食物，例如：动物油脂和油炸的食物。另外要注意戒烟、忌酒、预防动脉粥样硬化、避免剧烈运动、避免受凉、保持良好的心情。日常生活中可以多吃一些大枣、枸杞等具有补气养血的食物。
心肌缺血不能完全治好，但是能够明显的改善病人的症状及预后。心肌缺血是由于冠状动脉粥样硬化或痉挛，导致的管腔的狭窄或闭塞，引起的冠状动脉血流量减少或不足的一种心脏病。
心肌缺血可以吃鸡蛋，但是不要吃鸡蛋黄，不要吃高脂肪，油腻难消化的食物。饮食原则还是要做到低脂低盐低胆固醇的饮食方式。要控制食盐的摄入量，尽量少吃富含动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄的食物。
