细胞生成素又称作红细胞刺激因子、促红素，属于一类人体内源性糖蛋白激素，主要由肾脏产生，肝脏也可以少量产生，它可以刺激红细胞的生成。缺氧可刺激促红细胞生成素的产生。已经有重组人促红细胞生成素应用于临床，用于治疗肾功能不全引起的贫血，也可用于艾滋病本身或治疗引起的贫血。
平均红细胞血红蛋白浓度偏高需要进一步检查才能确定，像常见的红细胞增多症，相对性增多见于血液浓缩，另外就是有绝对性增多见于高原生活、胎儿及新生儿、剧烈的体力劳动、严重的心肺疾患以及真性红细胞增多症。
EPO是促红细胞生成素(Erythropoietin)的英文简称，服用红细胞生成素可以使患肾病贫血的病人增加血流比溶度，EPO兴奋剂正是根据促红细胞生成素的原理人工合成，它能促进肌肉中氧气生成，从而使肌肉更有劲、工作时间更长。
平均红细胞血红蛋白浓度偏低应该去医院做进一步的检查，如果确诊之后应该在医生的指导下对症治疗，避免造成严重的危害。其实还要注重营养的摄入，适当的补充含铁量高的食物。
红细胞平均血红蛋白浓度偏低最常见的原因是贫血，贫血可分失血性贫血、溶血性贫血、异常增生性贫血和血液系统疾病等四大类，如少见的白血病、骨髓瘤、骨髓癌或其他部位的肿瘤，也可引起红细胞平均血红蛋白浓度偏低。
促红细胞生成素偏高多见于一些贫血的病人。针对这种现象就是要纠正贫血。贫血者饮食营养要合理，食物易多样化，食谱要广，不应偏食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。可以多吃含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。