柠檬和生姜大蒜苹果醋一起食用可以起到保护血管的作用，但其中辛辣、酸性等刺激性成分，胃不好的人要在医生指导下食用，不能过多食用。另外龋齿者和糖尿病病人也不能食用。
吃生姜大蒜柠檬苹果醋蜂蜜不可以防止冠心病，冠心病还需要正规用药治疗，心脏支架术后需要长期服用抗凝药物，降脂药物定期复查心电图，心脏彩超以及心脏血管造影看看。
孕妇可以少量饮用苹果醋饮料。
苹果醋是由苹果汁发酵形成的，味道呈酸性，并且其中含有丰富的营养成分，孕妇饮用后可以改善食欲不振、便秘的症状，还可以及时补充自身所缺少的维生素以及具有排毒养颜的作用。孕妇适当饮用对身体有一定好处，但是不可频繁饮用，避免对孕妇以及胎儿造成一定影响。建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，多吃一些易消化的食物，多注意休息，不要熬夜。
患高血压的人可以喝苹果醋，苹果醋是用苹果汁发酵制成的醋，加入苹果汁等原料制成的饮料。苹果醋是由水、糖、苹果汁、食用酒精、大米等二次发酵而成，所以高血压患者可以少量饮用。
苹果酸可以直接参与人体代谢，直接被人体吸收，在短时间内实现能量补充，消除疲劳，快速恢复体力。同时，苹果酸还具有促进氨代谢、降低血氨浓度、保护肝脏的作用。苹果酸还能维持心肌能量代谢，保护心肌缺血性心肌层。醋酸能促进胃液分泌，增加食欲。
每天喝10-30毫升左右的苹果醋，一般可以减肥。
苹果醋含有较多的维生素、有机酸、微量元素等营养物质，其中还含有大量可以分解脂肪的物质，因此喝苹果醋具有减肥的作用。不过，苹果醋中含有的醋酸，可能会刺激胃部，分泌胃酸，因此为了避免胃酸过多损伤胃壁，建议患者要适量喝，每天一般喝10-30毫升左右就可以了。另外，减肥的患者还要注意自己的饮食，不要吃高脂肪食物。
高血压病人可以喝苹果醋，苹果醋是苹果汁经过发酵而成的醋，富含果胶、多种氨基酸、矿物质、维生素和抗氧化成分，有助于促进新陈代谢和人体排毒，同时还可以促进消化吸收等。
