柠檬切片用蜂蜜浸泡兑温水服用一天三次可以美白祛斑。把柠檬切成片，放在适量白酒中浸泡一天，然后用棉签蘸取酒水，外涂色斑的位置。用柠檬汁和酸奶、蜂蜜适量混合后，均匀涂于色斑的位置。
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放進冰箱冷冻2小时。取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中。放入适量蜂蜜(依个人喜好)，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
感冒可以喝柠檬水。感冒是由于机体的抵抗力下降，受到病毒、细菌等病原体入侵，使上呼吸道黏膜出现充血、水肿、大量炎性物质渗出的炎症反应。柠檬是一种富含多种维生素、矿物质、微量元素的水果，含有大量的生物水分，能够清咽利喉，含有大量的天然抑菌因子，这些丰富的营养成分能够增强机体的抵抗力，促进机体抵抗病原体的能力。
糖尿病可以喝柠檬水。
柠檬是一种含糖量较低的水果，比较适合糖尿病人食用。不仅可以补充大量的维生素，柠檬对糖尿病患者也有很多好处。其次，柠檬可以预防和减少糖尿病并发症。这主要是因为它含有一种特殊的成分——香橼。实验证明，它能大大降低糖尿病患者肝脏、肾脏和血液中的高酸性脂肪含量，同时也可以加大身体内的代谢，从而达到降低血糖及血脂的作用，是一种对糖尿病非常好的饮品。
胃酸过重的人不能喝柠檬水，柠檬水具有生津止渴，和胃安胎的功效。柠檬泡水能够起到促进皮肤新陈代谢，防止和消除皮肤色素沉着的作用。经常饮用柠檬水，有助于清理胃肠的粘腻，促进胃肠蠕动，使排便正常，并可有效的改善食欲缺乏，出汗过多，倦怠乏力等不适的症状。常饮柠檬水还具有一定的美白功效，使肌肤柔软细腻。柠檬水还具有调控血压，预防心肌梗死的作用。
