不高，芝麻是嘌呤比较低的食物。而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，多种矿物质和不饱和脂肪酸，维生素E的含量很高，可以维持血管壁的弹性，减少脂肪在血管壁的沉积等。
芝麻对补钙有很好的作用，尤其是黑芝麻，它除个含钙丰富，还富有其它多种营养成分。黑芝麻，放到锅里炒一下，再食用，能更好的吸收。平时的饮食中也可以多吃一些含钙量比较多的蔬菜肉类等，比如紫菜菠菜和虾皮。
可以适量使用黑芝麻，对孩子的发育有很大的好处，根据孩子的实际情况合理使用就可以，以后需要注意好饮食合理性，如果没有就没有问题，另外宝宝头发黄，有可能是缺锌引起的，可以去做一个微量元素检测看看，适当根据情况补充。
芝麻酱主要是用新鲜的芝麻制作而成的一种酱。食用过多之后确实容易导致上火现象，容易出现口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等。但是从营养学的角度来讲，适量的吃芝麻酱可以补充丰富的糖分、维生素a、维生素e、卵磷脂和蛋白质。
小孩不可以全麻，小孩的各个器官发育还不完善，身体代偿功能较成人差一些，尤其是氧储备较差，血液总量少，所以更容易发生麻醉意外。容易造成舌后坠及气管插管困难。儿童麻醉时管理难度也远比成年人要大很多。
