主要症状为急性发热，呕吐及腹泻。开始常表现为发热和上呼吸道感染症状，如发烧、咳嗽、咽红、流鼻涕等，精神萎靡、食欲不振；病初1～2天常发生呕吐，接着便出现腹泻，每日腹泻5~6次，多则10~20次，大便呈蛋花汤样或水样，带酸臭味，因含胆汁较少，大便颜色较淡，故又称为“白色腹泻”；常伴腹痛、哭吵等症状。
孩子不小心着凉而出现拉肚子现象，这与孩子脾胃虚寒有关，出现脾虚腹泻的症状要健脾和胃的方法调理才会慢慢好转。不过拉肚子严重确实会造成脱水，引起头晕，乏力，嗜睡，身体冰凉，四肢不温等症状。如果脱水严重需要及时补充生理盐水治疗。如果出现了身体乏力，四肢不温等情况。
表现为全身皮肤黏膜干燥、皮肤的弹性可以降低、前囟和眼窝凹陷，有口干、口渴、喜饮等症状。哭时没有眼泪或者眼泪减少、小便量减少、烦躁不安，严重者还会出现血压下降、休克、意识改变等症状。
婴儿脱水，主要表现为皮肤粘膜弹性差、精神不佳或婴儿无精打采。也许婴儿尿少或者眼泪少的时候没有眼泪。症状包括口干、眼窝或囟门凹陷、四肢温暖或凉爽以及严重休克。因此，一旦发现婴儿脱水，婴儿应该接受至少三天的补液治疗。
婴儿必须多喝水。否则，严重脱水的形成将非常复杂，需要住院治疗。事实上，婴儿腹泻通常是由于不适当的饮食。可以配合口服拉肚子的药，或者是益生菌之类的，控制腹泻的症状。也可以贴脐贴。如果特别严重的情况下，那就应该静脉注射，补充液体。
