我非常喜欢吃生的山药,所以想问下...

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我非常喜欢吃生的山药,所以想问下大夫,山药生吃好吗?有毒吗?
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王清红 药师 运城市盐湖区人民医院药品保健品 二级甲等
擅长:清开灵分散片
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指导意见:你好,山药是可以生吃的芋类食物,但是要把皮处理干净。
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铁棍山药的味道是甘甜的,性是平的,入肺、脾、肾三经。主要有健脾益气,润肺生津和补肾涩精的作用。有不同的功效,可以应用于多种相关疾病。主要用于以下的症状,食欲不振、食入不化、腹胀、嗳气或大便溏稀。女子可以是崩漏、带下,润肺适用于肺虚的咳喘,在肾相关的症状中,主要适用于腰膝酸软,男子遗精、早泄,女子带下,不孕。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃山药不会失眠。
山药不仅不会引起失眠,而且对失眠也有一定的效果。山药是常见根茎类植物,营养丰富,微量元素、多糖、消化酶等物质丰富。具有补中健脾止泻的功效,对气血两虚所致失眠有辅助治疗作用。山药同源,山药可以泡水服用,山药可以蒸熟,大米煮s粥服用。能很好地调节失眠患者的睡眠质量。山药有收敛作用。便秘、胃肠停滞患者请不要服用。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。

山药能起到一定的治疗作用,但也很难根治。
所以糖尿病患者可以吃山药,但是不能认为山药可以降血糖,或者用山药代替平时的常规措施和药物来降血糖。患者在选择很多食物时要记住,食物不能代替药物。糖尿病患者,建议饮食营养均衡,但要控制总热量。除了山药,平时还可以选择红薯、南瓜等食物。同时需要注意的是,这些食物中还含有较多的淀粉,也应该包含在主粮中。吃山药的时候可以扣除主食,避免总热量超标,还可以通过山药补充主食中没有的营养。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以吃山药。
山药是一种营养丰富的食物,含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。是一种药食两用的药物。对于糖尿病患者,山药中含有黏蛋白,具有调节血糖的作用,可用于治疗糖尿病。对糖尿病患者来说是一种很好的食疗。山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素,能防止血脂在血管壁的沉积,预防心血管疾病。所以,糖尿病人经常吃山药是非常有益的,可以提高免疫力。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

高血压是可以吃山药的。山药含有丰富的营养物质,有利于脾胃消化吸收的,山药中还含有粘液蛋白维生素,能够有效的阻止学识在血管壁的沉积,还能够预防心脑血管疾病,对于高血压是很有好处的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者在血糖相对正常的情况下可以吃山药。
山药含14%碳水化合物、胆碱、糖蛋白、胡萝卜素粉、维生素C、维生素B、铜、钙、磷、铁和氨基酸。山药含有一定的淀粉,所以蔬菜吃的时候可以食用。如果血糖控制不好,想吃山药就需要减少主食。如果一次吃山药多,也需要减少主食。这是因为山药中所含的糖分占了一定的热量,需要限制糖尿病患者饮食中热量的消耗。热量的消耗是由碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果产生的,所以多吃山药只能少吃一些主食。山药还含有一定量的膳食纤维,对糖尿病患者来说还是很重要的。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。