糖尿病患者过胖或瘦不正常，最好保持正常体重。因为糖尿病会导致大量的糖分和蛋白流失，从而导致身体消瘦。吃多了会导致肥胖，血糖升高。所以一定要严格按照医生的嘱咐用药，合理的饮食来控制血糖。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。肥胖与糖尿病有着密切的关系，肥胖是糖尿病的危险因素，肥胖会加重胰岛素抵抗，加重胰岛负担，甚至导致胰岛功能衰竭，所以糖尿病患者不能太胖；但是太瘦也不利于糖尿病患者，因为体内缺少胰岛素，体内的血糖不能满足人体的需要，人体只能分解蛋白质和脂肪，为人体提供能量。
糖尿病患者最好不要吃白糖。
白糖含糖量比较高，这种情况下，患者血液中的葡萄糖含量会增加，从而导致患者血糖升高，对血糖的控制非常不利。一些含糖量高的食物如其余也不能吃。此外，患者饮食中应尽量少吃富含碳水化合物的主食。可以适当吃一些粗粮。粗粮富含膳食纤维，能有效增加肠道蠕动，帮助消化吸收，也能有效降低血糖上升的速度。
糖尿病应该戒烟限酒。
有糖尿病可以适量喝酒，但是要限制。如果非要喝，建议白酒小于30mL，啤酒小于350mL，葡萄酒小于150mL。因为糖尿病患者饮酒会导致低血糖，饮酒也会影响胰岛素和口服药物的降糖效果，导致血糖控制不稳定，容易出现血糖大幅波动；糖尿病患者不能吸烟，吸烟会加速血管硬化，导致血管狭窄。吸烟或饮酒会加速糖尿病的并发症。
糖尿病人饮食控制很重要，不管是白醋还是陈醋虽然本身都对糖尿病人有益。但是都不宜多食。食物中的酸性物质可以延迟胃的排空，醋酸还能抑制淀粉酶的活性，还可以增加胰岛素敏感性。
糖尿病患者可以吃粉丝。
粉丝中主要含有一定量的油脂，不建议患者过多食用，粉丝只作为炒菜用的蔬菜。糖尿病患者的饮食治疗是基础，其余疗法在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病治疗的五驾马车包括糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗、及时监测血糖。如果粉丝用油太多，在吃粉丝的过程中含量太多，也会造成每天的能量超标。能量超标后，说明糖尿病患者饮食控制不好，能量控制不好会引起糖代谢紊乱，加重胰岛细胞功能。
