菠萝蜜属于热性水果，吃得太多容易上火，如果胃肠不好的人吃多了，可能会拉肚子，具体要看吃多少才算是多，要看个人的剂量。小孩子尽量少吃，吃的时候最好用盐水洗过再吃，菠萝蜜食用可能会引起过敏反应，如皮肤红潮、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克，一般认为某些个体对所含菠萝蜜蛋白酶有关。
有的人菠萝蜜吃多了是可能会引起不良过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波罗蛋白酶过敏有关。轻度的食物过敏不需要特殊的处理，会自然的消散，如果严重的话需要就医。
菠萝蜜吃了恶心呕吐一般可以进行药物治疗。
菠萝蜜是一种甜味的食物，因为吃了太多的食物会引起胃酸的分泌，从而造成胃部的损伤，从而引起胃的抽搐和呕吐。首先要避免食用菠萝蜜，如果出现恶心、呕吐的症状，可以口服甲氧氯普胺片、多潘立酮等止吐药物。出现反酸感时，可以口服西咪替丁、奥美拉唑等药物来控制。如果患者经常有恶心、呕吐等情况，那么就有可能是肠胃方面的问题。
菠萝蜜核的功效与作用，煮熟后食用有下奶作用菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。清炒菠萝蜜核预防脚气病菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃。菠萝蜜核大枣粥补血降压。
菠萝蜜过敏有可能会出现皮肤瘙痒的现象。也可能会在皮肤表面出现一些小红疙瘩。因为个人体质的差异，所以出现过敏的症状也是因人而异的，出现过敏的现象，过敏者要尽量远离菠萝蜜。而且还要服用一些抗过敏之类的药物来治疗，也可以适当的擦一些软膏。
吃菠萝蜜瘙痒如果严重的情况下还是需要去医院的，出现瘙痒可能是由于过敏引起的，可以服用抗过敏药物进行治疗，多喝些水加快体内新陈代谢，促进排泄饮食，要以清淡为主，多吃一些水果蔬菜，补充维生素，注意饮食不吃辛辣油腻的食物。
