腮腺炎应该吃一些流食或半流食，如稀粥、软饭、软面条这种面食、水果泥或水果汁等，多饮温开水、淡盐水，保证充足的水分，这样可以促进炎症消退消肿最快。腮腺炎病毒感染腮腺影响导致的，多是有呼吸道途径感染的。
腮腺炎是传染的，因为腮腺炎主要是由腮腺炎病毒引起的急性传染性呼吸道传染病，以腮腺肿痛为主要临床特征，可以并发脑膜脑炎和胰腺炎等。如果感染腮腺炎病毒以后，潜伏期大约14到25天，平均18天，在疾病过程中，不同的病人可以有不同程度发热，持续时间长短不一，短的可以有1到2天，长的可以有5到7天。
腮腺炎常见的有流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎。流行性腮腺炎首先出现发热，头痛，无力，食欲不振等症状，1-2天后出现颧骨弓或耳部疼痛，体温上升达40度，通常一侧腮腺肿大，后2-4天对侧也出现肿大，两侧肿大的占3/4。
出现腮腺炎等引起来的不适，一定要尽早及时的治疗，可以通过抽血化验确诊，特别是流行性腮腺炎，会有一定的传染性，要隔离治疗，早期的治疗可以有效的防止并发症的发生。近期还是注意多休息，避免到人多的地方，以免造成相互交叉感染的现象。一般需要7~10天左右会基本愈合。
需要静脉点滴治疗的，腮腺炎容易并发脑膜炎，男性容易出现睾丸炎，女性容易并发卵巢炎，腮腺常因为感染性、免疫性、阻塞性及原因未明性炎症肿大等，最常见为感染引起的腮腺炎，多见于细菌性和病毒性。
