可以食用红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜还有葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等这些都是含碱性高的食物。
碱性食物有海带,黄瓜,山药,菠菜,西红柿,南瓜,芹菜,茄子,马铃薯,辣椒,莲藕,碱性蔬菜被人体所食用过后,会在人体内代谢,然后产生新物质,但是不同体质的病人要根据自身的身体素质来判定所选择的蔬菜。
减肥可以选择部分碱性水果,如柠檬、柚子等;还可以选择一些碱性的蔬菜,如萝卜、菠菜等。
部分碱性水果可以帮助减肥,如柠檬、柚子、草莓、香蕉等,上述水果可以加速胃肠道蠕动,减少脂肪形成,能够起到促进减肥的作用。萝卜、菠菜、黄瓜等蔬菜也属于碱性食物,在减肥期间适当的摄入,其中的膳食纤维成分能够增加饱腹感,可以抑制体内热量吸收,从而有助于减肥。
减肥期间要少吃蛋糕、巧克力、肥肉等高热量的食物。
含DHA高的食物都有鱼类、干果、藻类、鸡蛋、DHA制品,DHA是一种脂肪或者油脂,准确讲是一种必须脂肪酸,有胎儿,婴幼儿促进神经系统的发育的作用,主要存在于一些海鱼,鱼肝油里,同时鱼虾也含有这类物质,另外,人体也可以从大豆油等油脂吸收DHA的前体,将其合成DHA。
蔬菜水果都是低嘌呤的食物,还有五谷类的粮食如大米,小米等都是属于低嘌呤的食物。再就是奶制品也属于低嘌呤的食物。痛风患者可以吃禽蛋类的,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。再就是低嘌呤的食物还包括一些海参还有鳜鱼、三文鱼等。再就是猪皮,动物的血制品等都是含嘌呤比较低的。