乙肝正常的吃鸡蛋，每天可以吃一个鸡蛋，每天补充一个鸡蛋，对身体的营养是有好处的，能够补充蛋白，还有一些其他的身体所必须的脂肪酸。除了吃鸡蛋，还可以适当的吃一些其他的鸡鸭鱼肉等优质蛋白，适当的补充一些新鲜的蔬菜和水果。
乙肝吃摄入B族、C族维生素对于乙肝病人来说是非常适合的。乙肝是比较常见的传染性的疾病，感染乙肝病毒以后会通过脂质氧化等机制造成肝脏的炎症损伤，所以饮食、治疗因素中适当的使用一些维生素，对于乙肝病人是非常有好处的，可以起到改善代谢、稳定肝功能的作用。
乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
乙肝吃维生素c挺好的，维生素是常用的保肝药物，维生素c具有抗氧化、保肝的作用，可作为保肝的辅助性用药。注意作息规律，按时吃饭，饮食以清淡易消化的为主，注意营养均衡，荤素搭配。
可以吃维生素c，如果转氨酶超过正常，建议患者到医院做乙肝六项乙肝病毒DNA等相关检查，在医生指导下进行保肝降酶治疗，注意饮食清淡，忌辛辣刺激食物，注意休息，不要熬夜，避免疲劳及感冒。
