香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、脂肪等多种营养素,而的含钾量也是各类水果中较高的。芒果中富含维生素A、C、胡萝卜素,还含有较高的钾等矿物质。土豆中含有丰富的维生素C和无机盐,其实土豆还是含钾高手,100克土豆含钾量高达300毫克。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪,属于人体的一种必需的营养,可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质,对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤,例如羊肉汤,牛肉汤等,这样可以减少体内脂肪的摄入,糖尿病患者要注意控制饮食,尽量少吃高热量的食物,尽量选择低热量的食物,建议患者清淡饮食。
高钾的食物可以分为几类,主要有蔬菜,如竹笋,芋头,土豆,菠菜等含钾的含量比较高。还有一些水果或果干,如葡萄干,杏干,杏仁,榛子,花生,核桃等,含钾也是很丰富的。肉类主要有牛排,羊骨等,钾的含量也很高。
冠心病人可适量食用高蛋白食物。
蛋白质对于保持心脏至关重要,若过多食用高蛋白质,会导致消化不良,加重心脏负担。同时还可能导致高血压,高血脂等疾病,所以应尽量避免使用高脂肪或含胆固醇食物。冠心病患者要低盐低脂饮食,注意清淡饮食,可多食鲜菜、鲜果、戒除烟酒,切忌过分紧张,情绪激动,保持大便畅通、适当锻炼、经常体检等。
胆固醇高的患者不能吃以下食物:
胆固醇高的患者要避免食用蛋黄、动物内脏、动物脑、奶油、肥肉等。这些食物含有更高的胆固醇。固醇高的患者可以多食用海带、韭菜、胡萝卜、玉米等,这些都能起到降血脂的功效。固醇高的患者可能会出现血管阻塞、骨质疏松、前列腺疾病、肾脏疾病等疾病。因此需要及时就医治疗,可以在医生指导下使用辛伐他汀片、普伐他汀钠片等药物进行治疗。
含钾高的食物有羊排,羊肉,羊骨,牛排,猪肉,香肠,虾皮,虾米,竹笋,芋头,土豆,菠菜,紫菜,海带,银耳,干贝,黑木耳,黑豆,黄豆,绿豆,豌豆,蚕豆,玉米,韭菜,葡萄干,杏干,栗子,花生,核桃,百合,枸杞子,红枣,糙米,燕麦,桂圆,香蕉,芒果,榴莲等。