乙肝病人应少食用瓜子。瓜子中含有丰富的营养，其中包括铁、钙、磷、钾等矿物质。瓜子的香脆和味道有提神的作用，但是瓜子属于辛热食物，特别是炒过的瓜子，食用过多易导致上火。尤其是葵瓜子，含油脂较多，且大都是不饱和脂肪酸，食用过量可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗，致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积，影响肝细胞的功能，造成肝内结缔组织增生，严重的还可形成肝硬化，故乙肝病人少食用。
表现有食欲下降、乏力、低烧、肌肉或关节痛、恶心、呕吐、腹痛。还会厌油，恶心，厌食，食欲不振，有时会出现发热的症状，有时患者还会出现皮肤黄染，肝炎的确诊需要查血，可作一下乙肝五项的指标，丙肝抗体，以及肝功能的指标。
乙肝是传染病的一种，属于乙类传染病，其传播途径为血源性传播、性传播和垂直传播等。其传染性高低决定于病人血液中乙肝病毒的含量，血液中病毒的含量又取决于病人肝脏细胞中乙肝病毒的复制能力。
他的治疗多数在当地的传染病医院或三级甲等医院的消化科，都是可以治疗的。慢性乙型病毒性肝炎主要看它的病毒量，是不是有病毒的复制，如果有复制是需要合适药物治疗的，如果没有病毒复制，他和正常人是一样的，就没有什么特别的。
乙肝治不好，乙肝是一种病毒性肝炎，属于传染病。乙肝病人平时可能会有乏力，食欲不振，厌油，肝区不适等表现。乙肝五项是确诊乙肝的标志物，平时要注意休息，勿熬夜、劳累、饮酒等。
