要少吃油腻食物，保持清淡饮食，淀粉、糖分都要少摄取，蔬菜水果可以多吃，还可熬红枣水喝有养肝的作用，避免暴饮暴食，不饮酒，适当的运动很重要。不能吃霉变的食物，不能喝酒，定期的复查。
轻中度脂肪肝不算严重，通过积极治疗能够逆转。脂肪肝是指肝脏组织内脂肪堆积过多而形成的一种疾病。脂肪肝的患者会表现为食欲不振，恶心，厌油腻，呕吐，肝区不适，精神倦怠。
脂肪肝最后结果可以发展到脂肪性肝硬化的。建议目前检查一下肝功能，如果肝功能正常，则可以只考虑降脂的中药调理如果肝功能异常，则需要进行保肝降酶，同时降脂，以防止肝损伤的持续进行，阻止肝纤维化。有脂肪肝的人，少吃辣椒等刺激性食物，少吃大油脂肪类的食物，少吃糖类食物，平时多运动，少睡懒觉。
一般情况下，中度脂肪肝转氨酶高，患者可以通过日常管理、饮食调理、药物治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
中度脂肪肝转氨酶升高，说明肝脏脂肪沉积过多导致肝脏损伤，建议患者多休息，避免过度运动，也不要过度劳累，禁止熬夜、饮酒，注意饮食要清淡，不要吃油腻、高热量的食物，不要暴饮暴食，适当控制主食的量，多吃富含维生素和矿物质的绿叶蔬菜和水果，同时也可以多吃一些优质蛋白，以保证肝脏充足的营养，促进肝功能恢复。转氨酶轻度升高，可以口服护肝药物，如水飞蓟，甘草酸，还原型谷光甘肽等，如果转氨酶升高明显，可以服用护肝药。如果患者血脂明显升高，可以适当应用降脂药物。
脂肪肝是由于肥胖或者不良的生活习惯引起的摄入的胆固醇和油腻性食物，油炸性食物过多就会引起体内脂肪代谢出现异常而引起脂肪肝。目前检查化验出来是重度脂肪肝，是需要降脂治疗和保肝治疗的。脂肪肝病人在治疗的同时也一定要注意饮食，做到少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮，要加强运动。
