肺结核服药期间可以适量吃些海带的，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有丰富的碘等矿物质元素，海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
对于患有肺结核，在服药期间是不能食用过于辛辣和刺激性的食物的，也就是说不能吃大蒜和辣椒生姜等的，否则有致影响到药效，由于一些抗结核的药物对于肝功能损伤较大，故需要同时加服一些保肝护肝的药物。
从中医角度分析肺喜润而恶燥。肺结核是痨虫犯肺，侵蚀肺叶，肺体受病，阴分先伤，故见阴虚肺燥之候。因为阴虚火旺，并可导致气阴两虚，甚则阴损及阳。鹿茸有阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。所以肺结核一般不适合服用鹿茸。
一般情况下，肺结核患者能吃豆腐，具体内容如下：
有结核病的人可以适当吃豆腐。肺结核是一种消耗型的疾病，当肺结核感染肺组织后，肺部会受损，出现发热、乏力、厌食等表现，会出现发热、乏力、厌食等现象，同时还会出现低蛋白血症。豆腐中还富含各种矿物质和碳水化合物，如钙、磷、铁等，吃豆腐可以补充身体营养，对身体有一定的好处，需注意，不可以过度吃，以免对胃肠道造成不良影响。
一般来说，肺结核能吃核桃。
肺结核是常见的慢性消耗性疾病，因此，结核的病人需要增加营养，所以核桃也是可以吃的。同时可以适当吃肉、蛋、牛奶、豆制品以及新鲜的瓜果和蔬菜，并且患者应该多喝水还可以促进毒素的排出，更有利于身体健康。
患者平时多休息，不要劳累，同时不要吃刺激和油腻的食物，保持合理的饮食，多吃富含钙质的食物。
