通常情况下，胃炎患者如果未及进行治疗，可能会导致中度贫血。具体情况分析如下：
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限，不能对组织器官充分供氧的一类临床综合征。常见的症状有头痛、眩晕、萎靡等，而胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常见的症状有腹胀、中上腹疼痛、反酸等，患有急性胃炎容易引起胃黏膜出血、胃炎相关并发症，如出血、穿孔等，都可以引起出血，出血时间长又不加以控制，进而导致中度贫血。
中度贫血的血红蛋白为60—90g/L，红细胞数在200万-300万/mL。中度贫血时，不管是休息或运动都容易出现贫血的症状，如心悸、呼吸困难、头晕等。引起中度贫血的原因有缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等。
中度贫血会导致头晕的，头晕乏力失眠食欲不振这些都是贫血的症状，建议到医院做相关检查，确定贫血类型，对症治疗。如果属于缺铁性贫血，建议服用药物的同时，注意食补，多进食瘦肉，动物肝脏，红枣红豆等食物。
出现中度贫血以后就需要及时的进行治疗和调理，首先要保持心情舒畅，避免情绪激动，在日常饮食中多吃好消化的流质饮食，避免食用油腻、辛辣食物。如果是缺铁性贫血，还可以多吃含铁丰富的食物，如紫菜、黑木耳等。
贫血这种情况大多数营养不良以及慢性失血等有关系这种状况需要采取中西医结合治疗，在医生指导下口服治疗贫血的药物，配合中医辩证治疗，避免辛辣油腻刺激性食物，营养均衡搭配，多吃蔬菜水果，动物内脏，瘦肉，鸡蛋，牛奶等。定期复查。
