肺结核合并糖尿病的饮食禁忌如下：
1.肺结核患者在服药过程中，药物对肝脏有伤害，所以不适合吃油腻的食物，加重了肝脏的负担；
2.吡嗪酰胺可引起尿酸升高，引起尿酸升高的食物不宜食用，如海鲜、牛羊肉等。糖尿病患者应吃低糖饮食，以粗粮为主，适当添加蔬菜和水果，将血糖控制在5.9-8.3mmol/L之间；
根据肝肾功能和血糖水平的检测，调整个人食量，多吃蔬菜、蛋白质，即牛奶和鸡蛋，不要过度饥饿。糖尿病合并结核病后，血糖不要求控制在5.9mmol/L以下，部分抗结核药物会干扰血糖，所以糖尿病合并结核病后应及时监测血糖。如果出现低血糖症状，需要及时口服含糖食物或糖块，注意及时发现。
建议肺结核合并糖尿病患者的饮食应为低盐、低脂、高蛋白饮食。
当肺结核和糖尿病出现时，确保摄入总热量而不是过量热量。因为肺结核是一种消耗性疾病，当糖尿病并发时，首先，我们必须确保碳水化合物的供应可以减少到总热量的50%左右。建议多吃粗粮，不吃碳水化合物，以避免酮症和糖尿病。此外，当肺结核合并糖尿病时，应在饮食中添加适当质量的蛋白质，以确保疾病的营养需求。瘦肉和蛋白质，如鸡、鸭和鱼，非常适合治疗肺结核和糖尿病。脂肪也应该适当摄入，因为身体需要肾上腺素来对抗疾病，而这些激素是在胆固醇的基础上合成的。
肺结核和糖尿病共存很容易相互影响。
1.肺结核和糖尿病患者通常具有高度传染性。为了控制感染病人，尽量隔离和保护他们。房间内可设置消毒设施，卫生间和痰杯可独立使用，房间可连续通风。当你与他人接触时，你需要戴口罩。
2.饮食可以制定严格的饮食计划，确保血糖控制，满足结核病患者的需求。
3.由于严格的饮食控制、长期用药和并发症，糖尿病患者容易产生一些不良心理。此外，肺结核感染增加了一层悲观和恐惧，很容易导致依从性差。因此，我们需要家人更多地关心和鼓励，敦促患者完成治疗。
结核病和糖尿病护理如下：
1.肺结核和糖尿病患者通常具有高度传染性。为了控制感染病人，尽量隔离和保护他们。房间内可设置消毒设施，卫生间和痰杯可独立使用，房间可连续通风。当你与他人接触时，你需要戴口罩。
2.饮食可以制定严格的饮食计划，确保血糖控制，满足结核病患者的需求。
3.由于严格的饮食控制、长期用药和并发症，糖尿病患者容易产生一些不良心理。此外，肺结核感染增加了一层悲观和恐惧，很容易导致依从性差。因此，我们需要家人更多地关心和鼓励，敦促患者完成治疗。
建议肺结核合并糖尿病的饮食应是低盐、低脂、优质蛋白饮食。
当肺结核和糖尿病同时存在时，一定要保证总热量的摄入，不要扣除过多的热量。因为肺结核是一种消耗性疾病，当糖尿病并发时，首先要保证碳水化合物的供应，可以减少到总热量的50%左右。建议可以增加粗粮，不要吃碳水化合物，以免引起糖尿病患者酮症，不利于肺结核的愈合。此外，肺结核并发糖尿病时，应在饮食中适当添加优质蛋白质，以保证疾病对机体营养的需求。鸡鸭鱼肉之类的瘦肉和蛋白质非常适合肺结核合并糖尿病。脂肪也要适当摄入，因为身体需要肾上腺素来对抗疾病，而这些激素是在胆固醇的基础上合成的。
肺结核合并糖尿病应注意以下几个方面：
1、糖尿病和肺结核相互影响。糖尿病患者易患肺结核，其概率是正常人的3-10倍。而且肺结核患者容易出现血糖波动，需要同时治疗。
2、当糖尿病合并结核病时，这两种疾病的治疗会相互影响。抗结核药物有一定的副作用，口服降糖药也会引起肝肾功能的影响，要注意用药。
3、抗结核药物中的利福平是肝药酶的诱导剂，可引起磺脲类药物代谢加快，使糖尿病患者血糖升高；
4、糖尿病患者容易出现并发症，如视网膜病变、周围神经病变和肾脏疾病。在抗结核药物中应注意这些并发症。