血红蛋白偏低就是贫血。临床上贫血是一种症状，可以由多种疾病引起。无论哪种类型引起的贫血，都可以吃一些益气补血的食物，常用的有枸杞、大枣、阿胶等，同时要针对贫血的具体病因进行治疗。临床上最常见的贫血就是缺铁性贫血，由于铁元素的缺乏，造成了血红蛋白生成不足，导致了小细胞低色素性贫血。
孕妇缺铁性贫血是可以吃动物肝脏、猪血、牛肉、蛋黄等，深颜色的蔬菜，黑木耳、黑芝麻含铁也丰富。贫血患者需要合理安排饮食，每天有规律的补铁，连续食补一个月以上。如果血红蛋白偏低，可以配合口服铁之缘片加快改善贫血，防止病情加重。
主要是由于铁的摄入不足和利用不好造成的，一般表现为红细胞和血红蛋白明显减少，严重的贫血需要输血治疗，如果不是很严重，需要调整饮食结构，增加铁的摄入，用铁锅烹调炒菜，另外口服硫酸亚铁或者是蔗糖铁。
孩子应该是缺铁性贫血。预防缺铁性贫血儿童最主要是生活中加上营养，孩子不挑食才能均衡营养，可以给孩子及时补充铁剂，时间要长，疗程要足。另外要适当运动增加机体抵抗力。
确诊贫血，补铁一般是半年以上。一个月的补充不会导致中毒。服用铁补充剂一周后血红蛋白值会增加。最敏感的是网织红细胞增多。经过两周的补充，如果血红蛋白没有增加，就需要在血液科做骨敷料。平时应该多吃富含铁的食物，如黑木耳、黑米、红枣、瘦肉和猪肝。
缺铁性贫血可以多进食一些富含维生素C丰富的水果，比如橙子，橘子，柚子等，因为维生素C，可以促进铁剂的吸收，提高治疗效果。然后食物还需要多注意多吃含铁性的蔬菜也有助于治疗缺铁性贫血。
