可以吃燕麦,银耳,洋葱,牛奶,海带,玉米,多吃五谷杂粮,另外需要必须戒酒,以促进脂肪肝的好转,少吃内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等,忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。
脂肪肝与血糖偏低是没有关联的,脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。患脂肪肝后,应强调综合治疗,首先须改变生活方式节食,禁酒和戒烟,这样就会慢慢恢复正常的。
对于脂肪肝病人来说,每日摄入适量的水有助于肾脏功能的正常发挥及减轻体重、促进肝内脂肪代谢。一般轻中度脂肪肝不需药物治疗,多出蔬菜水果,多喝水,少吃肥肉或动物内脏等高脂肪食物,加强身。
可以在中药调理的同时,进行营养治疗,原则是控制总能量和碳水化合物的摄入,提高蛋白质的质和量,给予适量脂肪,补充足够的维生素,微量元素和膳食纤维。同时戒酒,改变不良饮食习惯,以促进脂肪酸氧化分解,有效改善肝功能。
脂肪肝怎么食疗应该摄取高纤维、根茎类、深绿色蔬菜、水果,优质植物蛋白。注意营养均衡。不要吃肉类、乳制品、面粉类、蛋、高脂肪、高蛋白、高盐、高糖等,烹调时用富含不饱和脂肪酸的植物油。