谷丙是反应肝功能最敏感的指标，脂肪肝是一种多病因引起的获得性疾病，增强肝脏解毒能力，修复损伤的肝细胞，调理相应的治疗药物性等其他因素造成的肝损伤，因此服用时要注意：不能服用辛辣食物；严禁饮酒；少吃油炸及油腻食品。
通常情况下，脂肪肝导致的转氨酶升高，首先要确定是因为肥胖导致的脂肪肝，减肥可以帮助控制和减轻脂肪肝，同时也可以改善转氨酶偏高的症状，因此脂肪肝引起转氨酶偏高减肥能有效。
患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
一般来说，脂肪肝谷丙转氨酶偏高的原因如下：
脂肪肝谷丙转氨酶偏高，常见的原因是长期酗酒、熬夜等；如果患有酒精性脂肪肝也可以导致脂肪肝谷丙转氨酶偏高，应该结合检查作综合判断。
患者应该注意休息，早睡早起，不要进行重体力劳动，避免剧烈运动，同时保持愉悦的心情，以清淡、易消化的饮食为主，保持良好的饮食习惯和睡眠习惯，少吃零食、速食，有利于身体的恢复。
治疗转氨酶偏高和脂肪肝是以下原因引起的。
过度劳累、饮食过量、营养不良、药物副作用、病毒性肝炎、肝硬化、心力衰竭、长期酗酒会引起慢性肝脏损伤、缺乏体育锻炼、肥胖、高尿酸血症、长期吸烟、熬夜等可能会导致治疗转氨酶偏高和脂肪肝。
日常生活中，应当注意培养良好的饮食习惯、适当根据自身实际情况增加合理的体育锻炼、改变不良生活习惯。
乙肝并不会引起脂肪肝。
脂肪肝有两种类型：非乙醇性脂肪肝和乙醇性脂肪肝。肥胖、高脂血症、二型糖尿病等是不含乙醇性脂肪肝的高危因素，其发病原因与个人的生活习惯、饮食习惯、基因因素有关，而酒精性的脂肪肝是由于长期过量的饮酒造成的。乙型肝炎是一种传染性疾病。所以，乙型肝炎与脂肪肝没有直接关系，而同时存在的HBV并发的情况下，对肝造成的伤害会更大。
应忌食油腻、厚味以及高脂肪、高胆固醇、高糖食物如动物肝脏、脑髓肥肉等。脂肪肝病人饮食应以清淡、高蛋白质、低脂肪、低糖食物为主但要富含维生素和各种氨基酸以保证营养均衡；服用药物调理。