牛肉是动物蛋白含量比较高的食物，肾结石患者平时尽量少吃，因为长期大量食用牛肉可能会导致肾结石的形成。
肾结石患者要特别注意饮食，以清淡为主，多吃动物蛋白低、脂肪含量低的食物，如新鲜蔬菜和水果，可以缓解或预防肾结石形成。当然肾结石除了要注意饮食之外，还要及时到正规医院做详细检查，早期接受正规治疗，尽早排出肾结石，避免影响患者的身体健康。
肾结石能吃鸡蛋，具体分析如下：
肾结石的患者可以适当的控制自己的饮食，但没有绝对的禁忌，鸡蛋是一种非常好的食物，能够补充人体所必需的蛋白质、脂肪、微量元素等，并且不会因食用鸡蛋而引起结石。结石的人要少吃菠菜、芦笋、各种火锅等草酸含量高的食物，日常生活中要多饮水，避免出现肾结石。胆结石的人要注意吃鸡蛋，以免引起胆绞痛。
不可以，食用醋进入体内后绝大多数都被消化吸收，不可能进入肾脏、输尿管起融化结石的作用。对于结石最简单的办法。就是预防结石进一步的增大，将小的结石早期排出。喝水可以形成更多的尿量，可以稀释尿液中结石物质的浓度，减少晶体沉积，多形成尿可以促进结石排出体外。
乌梅对胆结石有没有帮助，首先要了解一下乌梅的作用是什么，乌梅主要用于肺虚久咳及虚热消渴，对胆结石是没有帮助的，症状较轻，可以给予相应的药物治疗，具体用法用量要遵医嘱，饮食上油腻食物尽量不要吃，清淡规律合理饮食。
尿路系统结石的治疗主要取决于结石的大小和结石的位置，如果小于1cm的结石吃点药多喝点水多运动是有可能掉下来自己排出体外的；大于1cm的结石，即使掉下来也很容易卡住输尿管引起肾积水肾绞痛。结石太大，吃什么中药估计也没有用。建议到正规医院定期查泌尿系统B超进一步评估病情，如果输尿管被结石卡住了，可以采取体外冲击碎石来治疗或者膀胱镜下钬激光碎石。
患有肾结石的人来说，是可以通过多食用一些黑木耳来治疗肾结石，黑木耳中含有我们日常生活中经常食用的一种真菌，它富含矿物质，对于结石有一定的溶解作用，在平时的饮食中可以适当地去食用一些，平时注意多喝水，多运动。
