一般来说，肥胖导致的脂肪肝可以通过控制饮食、药物治疗。
肥胖导致的脂肪肝首先就要控制饮食，避免进食辛辣刺激、油腻、高甜类食物，多吃清淡有营养的食物，多吃新鲜蔬菜水果。其次，还可以通过药物治疗，常用的有益肝灵片、护肝片、复方甘草酸苷片等，相互配合治疗效果更佳。一般来说，经过1-2个月的治疗可以有效缓解脂肪肝。患者还需要按时复查肝功能和彩超检查。
低脂饮食，瘦肉，鱼类，蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，长期大量饮酒可引起脂肪肝，应坚决戒酒，有氧运动，比如慢跑，中快速步行骑自行车，上下楼梯，爬坡，适当的运动，这类运动对脂肪肝的人降脂减肥，促进肝内脂肪消退的效果较好。
想要治疗肥胖引起的脂肪肝，首先就要减肥，严格控制体重。减肥可以通过饮食来控制，比如少摄入高能量的食品，少食多餐等，再就是增加运动量，这些方法都可以有效的减轻体重。提倡运动减肥，根据自身的状况，制定一套合适的减肥运动，长期坚持就可以达到比较好的效果。只有体重下去了，脂肪肝才有可能得到改善。
针对于肥胖型脂肪肝需要注意以清淡易消化的食物为主，控制食物中的总热量，避免食用过度油腻以及暴饮暴食，适当的增加运动量，如果是由于肥胖所引起的脂肪肝，中度或者重度脂肪肝的还需遵医嘱应用一些减肥药物进行治疗。
肥胖性脂肪肝患者要及时控制体重，及时减肥，同时要注意饮食调整，饮食要以低脂低热量高维生素为主，平时要少吃动物油、肥肉等脂肪含量丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时还要加强运动锻炼，比如游泳、慢跑等有氧运动。如果出现了高血脂的情况，可以使用降脂药进行治疗。如果肝脏细胞受损，需要在医生的指导下使用保护肝脏的药物。
目前这情况治疗上主要是饮食上进行调理的，饮食上注意不要吃油腻的食物，多吃一些蔬菜和水果。同时一定要进行运动锻炼，要避免肥胖，只要体重减轻，脂肪肝就会有所好转的。