如果打算补血，应该是生吃，花生的红外衣也可以很好的保护胃肠粘膜的，但是也不要吃得过多不然很容易造成过于油腻。多进食营养丰富易消化食物，多吃新鲜的水果蔬菜，增强体质提高自身免疫力。
把红皮花生炒熟之后将红皮搓下来以后口服能够补血。但是补血的效果比较慢，而生吃的效果会高一些，还是要使用药物来进行补血，生活中也可以配合营养丰富而且容易消化的食物。或者蔬菜水果，能够提高人体的免疫力。
一般来说肝炎病人要避免吃生花生米。
因为生花生米相对比较难消化，患者在肝炎发病期间，要尽量避免吃生花生米，防止加重消化系统的负担，引起腹胀、腹泻等情况。生病期间要定时复查，监测自身情况。
肝炎病人在饮食方面一般要注意以清淡、易消化的食物为主，合理搭配碳水化合物、蛋白质、维生素等，不吃辛辣刺激、难消化的食物。
喝酒吃花生米好不好的话是需要看自己的身体状况如何了，如果平时喝酒的时候吃一些花生米觉得很舒服的话，那么喝酒吃花生米的话是没什么的，平时那就多吃点也没关系的话，如果自己有高血压，那就平时话不能喝酒，花生米的话也是需要去皮的。
花生的红皮可以改善血小板的数量，如果血小板数量比较少可以常吃花生的红衣，可以对凝血因子的缺陷有比较好的改善作用，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。花生是一种高营养食品，有促生长，抗衰老，止血，造血，延缓脑功能衰退等作用，平常可以多吃。但是也要注意其他的营养物质的供应。
