钙是人体中最丰富的矿物质，对骨骼、牙齿、神经、肌肉的兴奋有很大的影响，另外，钙对细胞膜的渗透、细胞膜的功能、促进酶的活性、荷尔蒙的分泌都有一定的促进作用。钙的吸收主要集中在小肠，脂肪、草酸盐、磷酸盐等都会影响钙的吸收。钙的来源主要是奶类和鸡蛋，其中的钙含量较高，而豆浆和牛奶中的钙含量要低于牛奶，如果是钙不足，会导致佝偻病，手脚抽筋，生长发育迟缓，还会导致高血压。如果体内的钙含量太高，会导致磷盐、心肌梗死、肾结石等问题。
红叶菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜，内含丰富的维生素、多种微量元素以及矿物质。对于增加身体的免疫功能，促进新陈代谢，有很好的作用。还具有一定的清热解毒的功效，对于身体出现口舌生疮、牙龈肿痛、眼干、咽痛、便秘、口臭等上火的症状，可以多食用红叶菜。对缓解此类症状，效果明显。红叶菜还有很好的抗氧化功能，能够起到防癌、抗癌的作用。
桂花它的性味是辛温的，入肺经和大肠经，主要是治疗一些寒气上冲，或者是气火上逆，导致的咽喉部不适、胸闷气急、头晕目眩、心悸、烦躁不安，有降逆的作用，而且这种肠道的积气，肠蠕动痉挛导致的这种腹胀、肠鸣，气比较多有一定的疗效，桂花也有美容养颜的作用，还能舒缓，湿润，舒缓这个咽喉部，改善这种多痰咳嗽的症状，因此桂花对这种咽喉部的，慢性炎症，慢性疾病，也非常有好处。
桂花它的性味是辛温的，入肺经和大肠经，主要是治疗一些寒气上冲，或者是气火上逆，导致的咽喉部不适、胸闷气急、头晕目眩、心悸、烦躁不安，有降逆的作用，而且这种肠道的积气，肠蠕动痉挛导致的这种腹胀、肠鸣，气比较多有一定的疗效，桂花也有美容养颜的作用，还能舒缓，湿润，舒缓这个咽喉部，改善这种多痰咳嗽的症状，因此桂花对这种咽喉部的，慢性炎症，慢性疾病，也非常有好处。
通常情况下，黄柏具有清热燥湿、泻火解毒、解毒疗疮等神奇功效。
黄柏为芸香科植物黄皮的干燥树皮，习称川黄柏。黄柏味苦，性寒，归肾、膀胱经，具有清热燥湿、泻火解毒、解毒疗疮等神奇功效。临床上，对于湿热泻痢、带下阴痒、骨蒸劳热、遗精、疮疡肿毒等病症一般能起到辅助治疗的效果。
需要注意的是，黄柏苦寒伤胃，不建议脾胃虚寒者食用。
婆婆丁泡水喝的功效是清热解毒，用治热毒痈肿疮疡。清利湿热，用治湿热黄疸，淋证。延缓衰老作用，婆婆丁保护肝细胞，减轻肝损伤，促进胆汁分泌，提高外周血淋巴母细胞转化率，激活T淋巴细胞功能，具有免疫促进作用。